Ganaderia
Del conflicto al plato: La carne de guanaco se consolida como el nuevo emblema de la gastronomía patagónica
Científicos del INTA y productores locales transforman un histórico desafío de manejo de fauna en una oportunidad de desarrollo regional. Con un perfil nutricional superior y la próxima apertura del mercado nacional en septiembre de 2026, este recurso nativo busca conquistar las cocinas de todo el país. Durante décadas, la vasta geografía de Santa Cruz
Maquinaria
El campo
Sorpresa y alerta en la cadena cárnica ante el proyecto para desfinanciar al IPCVA
El sector advierte que transformar el aporte obligatorio en voluntario equivale a cerrar el instituto, poniendo en riesgo el posicionamiento de la carne argentina en los mercados más exigentes La cadena de ganados y carnes manifestó su profunda sorpresa y preocupación ante el anteproyecto de ley impulsado por el ministerio de desregulación, el cual busca
Capacitación
Capacitación y producción se unen en Córdoba con el lanzamiento de “La Escuela del Suelo”
Los ministerios de Bioagroindustria y Educación firmaron un convenio en Oncativo para promover la conservación de los recursos naturales y la innovación tecnológica en las escuelas técnicas de la provincia. En un paso significativo hacia la integración del sistema educativo con el sector productivo, la provincia de Córdoba puso oficialmente en marcha “La Escuela del
Malezas
Chicharrita en el maíz: Desde Grupo Río Seco instan a los productores a mantener la flexibilidad estratégica para la campaña 26/27
La cosecha de maíz y soja en el norte de Córdoba, Santiago del Estero y Chaco no solo está dejando granos, sino también una cantidad crítica de datos provenientes de los ensayos RENTA. Estos estudios, llevados adelante por el Grupo Río Seco en conjunto con Legumé, buscan identificar la genética que mejor se comporta frente al complejo del spiroplasma, una de las claves para la sostenibilidad del cultivo en la región.
Vida y Estilo
Bancor potencia el turismo de invierno con amplios beneficios en financiación y reintegros
A través de tarjeta Cordobesa y la billetera digital Bezza, la entidad ofrece hasta 12 cuotas sin interés y descuentos de hasta el 25% en sectores clave como hotelería, transporte y gastronomía para las vacaciones de julio. El Banco de la Provincia de Córdoba ha puesto en marcha un ambicioso paquete de promociones destinado a
Tecnología
Sorgo: La pieza clave para una campaña 2026/27 estable y de alto rendimiento
Impulsado por el fenómeno El Niño y nuevas tecnologías genéticas, este cultivo se posiciona como la opción estratégica para los productores que buscan diversificar riesgos y maximizar la rentabilidad. De cara a la campaña 2026/27, el sector agrícola se prepara para un escenario transformador. Con la influencia del fenómeno El Niño, que promete mejores condiciones
Campo del futuro
Sunset Ganadero en Chaco: El compromiso de las nuevas generaciones con el futuro de la carne argentina
Con la participación de más de 200 jóvenes y autoridades nacionales, el IPCVA encabezó una jornada de capacitación y motivación para potenciar el sector ganadero desde Presidencia Roque Sáenz Peña. El pasado 2 de julio, la ciudad de Presidencia Roque Sáenz Peña, Chaco, se convirtió en el epicentro de la renovación ganadera con la celebración
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- 10/08/2026
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.:: Fecha 03/08/2026 - Remate habitual de Consignaciones Córdoba ::.
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