Congreso Maizar: Estudian lograr maíces con mayor producción de etanol0

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• 25/05/2018

Los numerosísimos destinos que tiene el maíz, como elaboración de diversos alimentos, energía, bioinsumos, bioplásticos y fibras textiles, impulsan aguas arriba investigaciones muy específicas en la genética de las semillas. Sobre algunos de esos desarrollos de valor agregado trató el panel Calidad industrial en el Congreso Maizar 2018, del que participaron los especialistas del INTA Guillermo Eyherabide,