
La estimación de siembra de trigo realizada por el Departamento de Información Agronómica (D.I.A) de la BCCBA, arroja para la presente campaña una caída del 28 % interanual en la superficie, la cual sería la más baja de los últimos ocho años. Como es de esperar, la región este y sur sería la de mayor área implantada, principalmente en los departamentos San Justo, Marcos Juárez y Unión.
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La soja y y el maíz en Estados Unidos tienen por delante pronósticos de temperaturas por encima de lo normal y precipitaciones que serían menores a las necesarias para los cultivos a la puerta del período crítico, lo cual podría condicionar los rendimientos.
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En los últimos años se ha visto una expansión de la producción de maíz en detrimento de la de soja, tanto por los cambios tecnológicos como por los movimientos de los precios internacionales y la modificación de los derechos de exportación, que favorecen al cereal respecto a la oleaginosa. Así, la producción nacional de maíz se ubicó entre 56 y 60 millones de toneladas en las últimas campañas, con una proyección de 57 millones para el ciclo actual.
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La Bolsa de Cereales de Córdoba brindó un informe con estimación de producción de cultivos estivales. Los mismos presentan rindes promedio menores a la campaña anterior debido a factores climáticos que se dieron a lo largo del ciclo, tal como: sequía, ola de calor y granizos.
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La falta de lluvias y perfil de humedad en el suelo, la variabilidad en el valor de los insumos que mostrado precios muy altos y la incertidumbre política a nivel nacional e internacional, llevan a que el productor se muestre reticente a sembrar trigo en esta campaña que se inicia. La intención de siembra no llegará al millón de hectáreas, una de las mas bajas en los últimos siete años.
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De las casi 3,2 millones de hectáreas sembradas con maíz en Córdoba, se estima que más de 2,6 millones serían cosechables, correspondiendo el 17 % restante a superficie perdida y forrajera. Las pérdidas se deben principalmente al golpe de calor de enero, a la sequía, ocurrencia de granizo y heladas tempranas.
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