carne de cerdo

Consumo de proteína animal: crece la participación de carnes aviar y de cerdo 0
- GANADERIA, VALOR AGREGADO
- 12/04/2023
Significativa caída de la participación de la carne vacuna y avance de las carnes de aves y de cerdos, esta última dejó de ser exclusivamente de consumo indirecto a través de fiambres y embutidos para tener una participación importante como demanda fresco. La tendencia continúa con firme acentuación de las participaciones.
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En Tandil elaboraron el salame más largo del mundo 0
- ACTUALIDAD, VALOR AGREGADO
- 07/11/2022
El evento fue del 5 al 6 de noviembre. Durante estos días, Tandil recibió a miles de visitantes que llegan atraídos por el armado de este embutido. Para la preparación se necesitaron cientos de kilos de carne de cerdo condimentada bajo estrictos cánones que la Denominación de Origen exige para este salame.
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Recomiendan el consumo de carne porcina como opción beneficiosa para la salud 0
- GANADERIA, VIDA Y ESTILO
- 15/06/2022
En la Semana de la Carne Porcina que se desarrolla del 13 al 19 de junio, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se suma al fomento del consumo de carne de cerdo y brinda una serie de recomendaciones a la hora de adquirir estos productos que generan beneficios para la salud por su bajo contenido de grasas.
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Números positivos para las exportaciones de carne de cerdo 0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 16/06/2021
En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación destacó el potencial productivo y exportador que muestra hoy el sector.
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Argentina abre mercado de carne de cerdo a Emiratos Árabes 0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 30/03/2021
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que Emiratos Árabes Unidos aceptó la propuesta de certificado sanitario para la exportación de carne de cerdo refrigerada y congelada desde la República Argentina.
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Exportaciones: la Región Centro quiere impulsar la producción porcina 0
- DESTACADOS, GANADERIA, GENERAL, MERCADOS, NOVEDADES
- 06/08/2020
Esta mañana, se llevó a cabo un encuentro a través de videoconferencia entre integrantes del Ejecutivo Provincial y funcionarios de Santa Fe y Entre Ríos, con el Secretario de Relaciones Económicas Internacionales, Jorge Neme. También estuvieron miembros del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación los subsecretarios de Agricultura y de Ganadería, Delfo Emilio Buchaillot y José María Romero.
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