
Actualmente instalados como productores en una amplia franja productiva que abarca a todo el sur de Córdoba, de este a oeste, y a parte de San Luis, donde cultivan más de 40 campos, advierten cómo es un inconveniente que se vuelve cada vez más complicado de controlar.
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El cereal terminó con fuertes bajas este viernes, perdiendo casi 4% y llegando a niveles no vistos desde marzo de este año, ya que algunos envíos de cereales han comenzado a fluir desde Ucrania y los precios ya no necesitan ser racionados por este motivo. En línea con la mejora en las negociaciones, Turquía podría reexportar productos de cereales del Mar Negro a los países necesitados, lo que influyó en las caídas.
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El trigo termina la jornada con leves bajas para todos sus contratos. La consultora Sovecon sumó 300.000 toneladas a su estimación de exportaciones de trigo ruso y totaliza un récord de 42,6 Mt, lo que representaría un máximo histórico. Al mismo tiempo, el primer ministro italiano dijo que estaban «esperando luz verde» de Rusia para retomar las exportaciones ucranianas desde el Mar Negro, lo que favorecería a descomprimir la ajustada situación de oferta de trigo a nivel mundial. No obstante, signos de demanda al alza para el trigo en el mundo ponen un techo a las pérdidas de hoy.
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La oleaginosa coronó el día con ganancias en las posiciones cercanas, operando con cierta volatilidad en las posiciones lejanas y consolidada por compras de oportunidad, luego de que el mercado estuvo en territorio de sobreventa la semana pasada. Además, se espera que el informe del USDA que se publicará este jueves pronostique una disminución en la superficie cultivada de soja, lo que potenció las subas.
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El grano culminó el viernes con ganancias en sus posiciones más cercanas, rompiendo una racha de tres sesiones negativas marcadas por tomas de ganancias. En la jornada de hoy, la fortaleza del mercado del petróleo crudo añadió apoyo a la oleaginosa. Además, el USDA detalló que las ventas de soja estuvieron en línea con las estimaciones, lo que acompañó las subas. No obstante, el IGC incrementó al alza su estimación de stocks finales globales de soja en 4 Mt para la campaña 2022/23, dejándola 13 Mt por encima de la campaña 2021/22; limitando notablemente las subas en las posiciones mas cercanas, y llevando a pérdidas a las posiciones mas lejanas.
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Todos estos temas se tratarán en el Panel de Nutrición en el marco del Congreso MAIZAR que este año tendrá su 16° edición y se realiza bajo el lema “El maíz siempre está”, ya que más de 600 productos contienen hoy maíz, y sus usos aún se siguen descubriendo, según señalan desde la asociación organizadora del encuentro.
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