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El horizonte estratégico de los quesos argentinos: una oportunidad de oro en el mercado global0
- DESTACADOS, LECHERIA
- 16/07/2026
Con el aumento de la demanda internacional y las restricciones productivas de las potencias tradicionales, Argentina se posiciona junto a Estados Unidos como uno de los países con mayor potencial para liderar las exportaciones lácteas de valor agregado. El sector lácteo argentino se encuentra ante una ventana estratégica sin precedentes. El crecimiento sostenido del consumo
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Pymes Lácteas: Hasta el 30 de septiembre se podrán inscribir en el 2º Concurso Nacional 0
Las Pymes que quieran ser parte del certamen deberán completar el formulario de inscripción que se encuentra disponible en el sitio oficial: https://concursoargentinoquesosyotros.com.ar/inscripciones
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Un Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche de excelencia, premió a ganadores0
- LECHERIA, VALOR AGREGADO
- 02/05/2023
El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, encabezó el acto de premiación de la primera edición del Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche, realizado en Villa María.
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Primer Concurso Provincial de Quesos: 37 firmas inscribieron 114 productos0
- DESTACADOS, GENERAL, LECHERIA, MERCADOS, NOVEDADES, TECNOLOGIA
- 22/04/2019
La ciudad de Villa María se prepara para ser sede, los días miércoles y jueves de esta semana, del 1° Concurso Provincial de Quesos, organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Asociación de Pequeños y Medianos Productores Lácteos (APYMEL), el municipio y la Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL), con el acompañamiento de la Universidad Nacional de Villa María y de la Universidad Tecnológica Nacional.
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Los lácteos son los que más aumentaron, en lo que va del año0
- DESTACADOS, ECONOMIA Y POLITICA, HOME, INFORMES, LECHERIA, MERCADOS, NOVEDADES
- 02/05/2017
En estos primeros 4 meses del año, los lácteos se encarecieron 9,1 por ciento. La compra del mes en un súper sale hasta 14% más cara que en otro. Los lácteos son, lejos, los productos que más aumentaron en relación con abril del año pasado: 46,6 por ciento. Los quesos subieron por encima
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Se dio inicio a la Obra de la Cámara Colectiva de Maduración de Quesos0
El Ente Intermunicipal para el Desarrollo Regional (ENINDER) puso en marcha la obra de la Cámara de Maduración Colectiva de Quesos, para el Clúster Quesero Villa María. Esta obra es llevada adelante con la intervención del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Los encargados de dar inicio al acto fueron el presidente
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