
Las Pymes que quieran ser parte del certamen deberán completar el formulario de inscripción que se encuentra disponible en el sitio oficial: https://concursoargentinoquesosyotros.com.ar/inscripciones
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El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, encabezó el acto de premiación de la primera edición del Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche, realizado en Villa María.
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La ciudad de Villa María se prepara para ser sede, los días miércoles y jueves de esta semana, del 1° Concurso Provincial de Quesos, organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Asociación de Pequeños y Medianos Productores Lácteos (APYMEL), el municipio y la Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL), con el acompañamiento de la Universidad Nacional de Villa María y de la Universidad Tecnológica Nacional.
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En estos primeros 4 meses del año, los lácteos se encarecieron 9,1 por ciento. La compra del mes en un súper sale hasta 14% más cara que en otro. Los lácteos son, lejos, los productos que más aumentaron en relación con abril del año pasado: 46,6 por ciento. Los quesos subieron por encima
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El Ente Intermunicipal para el Desarrollo Regional (ENINDER) puso en marcha la obra de la Cámara de Maduración Colectiva de Quesos, para el Clúster Quesero Villa María. Esta obra es llevada adelante con la intervención del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Los encargados de dar inicio al acto fueron el presidente
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