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- 02/12/2025

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que las autoridades del Senasica, el organismo sanitario de México, autorizó a 22 plantas de procesamiento para exportar productos cárnicos bovinos al país azteca, concluyendo así un proceso de negociación iniciado hace ocho años.
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La soja se recuperó y cerró sumando hasta US$ 11/t, ante la esperanza de que la medida de China respecto de aliviar algunas restricciones de COVID-19 pueda estimular la actividad económica, lo que podría impulsar la demanda de bienes, incluida la soja, y mejorar la perspectiva de las exportaciones de poroto estadounidense que venían mostrando poca fluidez, lo que añadió presión alcista a los precios futuros de la oleaginosa. Además, la fortaleza del petróleo crudo también dio apoyo a los precios. Por último, los derivados del poroto mostraron un desempeño muy positivo el día de hoy, marcando ganancias en todas las posiciones tanto para la harina como para el aceite de soja, lo que terminó de influenciar al alza las cotizaciones.
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El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, disertó en la COP 27, Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, sobre los aportes que realiza la Argentina en la lucha contra el calentamiento global, en especial a través de sistemas agropecuarios sustentables y soluciones biotecnológicas tendientes a resguardar la seguridad alimentaria global. Participó también de un encuentro con el ministro de Agricultura y Recuperación de Tierras de Egipto, Al-Sayed el-Quseir.
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Más de 100 personas asistieron al evento de lanzamiento de la nueva planta, entre clientes, productores, proveedores y amigos. Estuvo presente el Intendente de San Antonio de Areco, Francisco Ratto, el Dr. Fernando Fernández, Secretario de Investigación e Innovación Unsada (Universidad Nacional de San Antonio de Areco) y el Ing.Agr.Mg. Fernando J. Mousegne, INTA San Antonio de Areco. Por parte de Los Grobo estuvo presente Enrique Flaiban, CEO de la compañía, además de los disertantes Enrique Erize (Novitas) y Stella Carballo (Especialista en Agro climatología), quienes brindaron conferencias magistrales sobre Actualidad de los Mercados Granarios Mundiales y las Perspectivas Meteorológicas para la próxima campaña.
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En un año normal, la soja de primera en la región suele sembrarse entre el 20 de octubre y el 15 de noviembre. A medida que van pasando los días de noviembre, va cayendo el potencial de rinde. Por eso se busca evitar sembrar luego del 15 de noviembre. Hace un año, se había implantado un 80% de la superficie de la soja de primera y preocupaba estar llegando al límite de la fecha ideal de siembra para el área.
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La soja cae cerca de un 2% en el grueso de sus posiciones. La soja no fue la excepción en un día de extensos cierres de posiciones, lo que llevó a caídas en la robusta posición compradora neta que los fondos de inversión tienen en futuros de soja, impulsando los precios hacia abajo. Por otro lado, China incrementaría su crush de soja en 3 Mt, cerca de un 2% interanual, lo que limitó las pérdidas.
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