La directora de la Muestra «Caminos y Sabores», Claudia Bachur, anticipó a Mundo Agro que el Gran Encuentro del Turismo y las Comidas Tìpicas y producciones regionales se quedará en Córdoba: «Será del 22 al 25 de mayo, reiterando y potenciando todo lo que se ha hecho en esta primera edición cordobesa».De esta forma, confirmó
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La provincia de Córdoba no ha sido excepción en la expansión y la producción de vinos en la Argentina. Tampoco se ha quedado atrás en la difusión del Enoturismo. Estos condimentos se han notado de manera especial a la hora de hablar de las rutas del vino en Córdoba, donde la recorrida por sectores productivos
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Mide la concentración de dióxido de carbono (CO2) presente en las silobolsas y lo reporta en tiempo real y en forma gráfica a la pantalla de la computadora «Encanutar» soja hasta que su precio en dólares alcance la estratósfera será menos riesgoso gracias a un dispositivo de monitoreo inalámbrico desarrollado por estudiantes del Instituto Tecnológico
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Se afianza cada vez más la industria nacional de productos biotecnológicos para el campo, un sector que representa unos 75 millones de dólares anuales. Con 10 laboratorios y 25 años de trayectoria, el INTA lidera las investigaciones y el desarrollo de bioinsumos. – See more at: http://intainforma.inta.gov.ar/?p=23752#sthash.vW2LeiAZ.dpuf Se afianza cada vez más la industria nacional
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Cuatro especialistas de distintas zonas cordobesas abordaron la promoción de alimentos identitarios: coincidieron en señalar que sus territorios ofrecen una variedad infinita de productos que precisan ser rescatados y, sobre todo, difundidos, para que no se pierdan en la diversidad de un mundo globalizado. Esteban Papalini, Héctor Rodríguez, Claudio Jaroszewsky y Andrés Chaijale viene de
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Con un ingreso de 778 cabezas a los corrales de la Sociedad Rural de Jesús María, se concretó esta mañana el remate de bovinos con destino a la faena. El martillo de Eduardo Pérez de Consignaciones Córdoba S.A. encontró una plaza tranquila, donde se produjeron leves bajas en cada una de las categorías. Para
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