El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019
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Análisis Rosgan: el sistema ganadero vira hacia una mayor eficiencia y recría pastoril0
Los últimos datos del sector revelan un cambio en la dinámica de invernada, con una mayor integración entre el campo y los corrales, y una tendencia hacia la terminación de animales más pesados que promete beneficios en toda la cadena cárnica.
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Fuerte suba en la Invernada en el Remate de Consignaciones Córdoba, en la Rural de Jesús María0
La venta en la categoría de terneros livianos registró un incremento de $600. Mientras tanto, los gordos mostraron una suba de $100, demostrando firmeza en la hacienda de consumo. Con un ingreso de Con un ingreso de 1.089 cabezas, Consignaciones Córdoba concretó este lunes 2 de febrero su habitual remate de hacienda en la Sociedad
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Rosario se prepara para la edición aniversario del Congreso Veterinario Latinoamericano en 20260
El evento, consolidado como un referente de la industria, celebrará su décima edición consecutiva el 5 y 6 de junio en el Complejo Metropolitano, reuniendo a más de 1.200 profesionales y empresas estratégicas del sector. El Congreso Veterinario Latinoamericano, uno de los encuentros más relevantes de la industria veterinaria y agropecuaria del interior de Argentina,
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La carne argentina se consolida en Dubái: Gulfood 2026 supera expectativas y proyecta un año de crecimiento0
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- 31/01/2026
Con la presencia del IPCVA y una destacada delegación oficial, la industria frigorífica argentina cerró su participación en la feria de alimentos más importante del mundo árabe, captando el interés de compradores globales y fijando precios de referencia competitivos.
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Efluentes porcinos: el «oro líquido» que rinde hasta 200 dólares adicionales por hectárea0
Investigaciones del INTA Manfredi demuestran que el uso agronómico de residuos pecuarios, bajo una planificación técnica y normativa adecuada, permite obtener una campaña extra de granos cada tres o cinco años, mejorando drásticamente la salud del suelo.
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El Dato de la Semana: La carne premium de Logros que llega a Europa desde el Aeropuerto Córdoba en tiempo récord0
En un hito para la logística regional, la empresa cordobesa Logro ha comenzado a utilizar las nuevas frecuencias aéreas del Aeropuerto Internacional Ing. Aeronáutico Ambrosio Taravella (JAV) para colocar sus productos en los mercados más exigentes del mundo. Históricamente, la firma operaba por vía terrestre hacia el Mercosur —Brasil y Chile— o mediante contenedores marítimos que partían desde el puerto de Buenos Aires. Sin embargo, la incorporación de nuevos vuelos en la provincia permite que la carne cordobesa se encuentre en Europa en apenas doce horas.
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