El combustible inesperado que conquistó la patagonia Bariloche
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- 01/12/2025

El 82 % de las exportaciones de octubre fueron a China.
Durante el mes de octubre, las exportaciones de carne vacuna argentina sumaron 85 mil toneladas (equivalente carcasa) de las cuales 69 mil toneladas tuvieron por destino China.

La sustentabilidad de los sistemas ganaderos está en discusión. Es que en los últimos tiempos la mirada se centró en las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), particularmente a causa de las altas emisiones de metano (CH4) del sector. En este contexto, un equipo de investigación del INTA Paraná, Entre Ríos, comparte estrategias que promueven el almacenamiento de carbono (C) para compensar las emisiones, en el marco de un proyecto Fontagro.
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Un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba grafica el impacto de la sequía en la campaña de cultivos invernales que culmina con la cosecha: el rendimiento promedio ponderado de la provincia sería de 16 qq/ha. «De los 1,2 millones de hectáreas sembradas originalmente,solo el 68% se destinó a cosecha».
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El área sembrada para la campaña 2020/21 se estima en 8 millones de hectáreas para la provincia de Córdoba, que, utilizando rendimientos promedios, podría convertirse en una producción de 36 millones
de toneladas de granos. Debido a los mayores precios esperados para el cierre de la campaña, el valor bruto de la producción se estima en USD 10.323 millones, 20% por encima de la campaña previa. Por otro
lado, el ingreso bruto de la producción se espera en USD 7.886 millones.

Cae el nivel de ocupación de los feedlots en el último mes. De acuerdo a los datos publicados por la Cámara Argentina de Feedlots (CAF) el nivel de ocupación de los corrales al 1ro de noviembre cubría el 62% de la
capacidad total mientras que, tomando las mismas empresas informantes, el nivel de ocupación registrado el mes previo ascendía al 67%, lo que se traduce en 5 puntos de vaciamiento.

Luego de las lluvias de fines de octubre y principios de noviembre se observan buenas condiciones hídricas para el sudeste de la provincia, favoreciendo la siembra de los cultivos estivales. Por otra parte, el oeste y norte provincial continúan en una situación de estrés hídrico, lo que dificultó la siembra y llevaría a una mayor proporción de cultivos
tardíos.