El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

El inicio simbólico de la comercialización de la soja de la campaña 2023/24 ya tiene su punto de partida. La Bolsa de Comercio de Rosario informa que llegó a la ciudad el primer lote de soja: con un peso de 27.589 kilogramos y correspondiente a la variedad DM Garra, este cargamento simboliza el esfuerzo y el compromiso de los productores argentinos, en esta ocasión, representados por Milho SAS, de San Carlos, provincia de Corrientes.
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Con un ingreso de 1.350 cabezas, Consignaciones Córdoba concretó su tradicional remate de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María. Nuevamente la hacienda de consumo marcó subas en los precios, especialmente en Novillitos livianos, de 300 a 350 kg y los novillitos hasta 400 kilos. También las vaquillonas livianas llegaron a los $1.920 el kilo en pie.
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Los futuros de trigo anotaron fuertes ganancias debido a los ataques de Rusia a los puertos ucranianos durante el fin de semana, mientras la cobertura de posiciones cortas sumaba impulso. Los ataques aéreos rusos dañaron empresas agrícolas y destruyeron varios edificios industriales en el puerto de Odesa, en el Mar Negro, donde también se vio afectada la ciudad portuaria de Mykolaiv. Los esporádicos ataques rusos contra puertos ucranianos han provocado una reacción limitada de los mercados de cereales en los últimos meses, ya que no han interrumpido las grandes exportaciones ucranianas a través del corredor humanitario. Sin embargo, las huelgas ucranianas contra refinerías de petróleo rusas y la reelección de Vladimir Putin como presidente hicieron temer una escalada de las tensiones.
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Con un ingreso de 1.100 cabezas, Consignaciones Córdoba anuncia su tradicional remate de hacienda de los lunes en la Sociedad Rural de Jesús María. Desde las 10 de la mañana y con el martillo de Pedro Pérez, se venderán 500 animales Gordos para faena, y posteriormente saldrán a subasta 600 terneros de invernada.
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Los futuros de trigo se desplomaron este jueves, con el contrato de mayor volumen operado acercándose a un mínimo desde 2020. El brusco descenso encuentra su causa en la cancelación y el aplazamiento de cerca de un millón de toneladas de cargamentos de trigo australiano con destino a China, y en las débiles ventas de exportación estadounidenses informadas por el USDA. Las mismas fueron de 83.800 toneladas en la semana que finalizó el 7 de marzo, el nivel más bajo en lo que va de la campaña.
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Los futuros de soja también se mantuvieron estables, y culminaron la rueda en terreno mixto. Por un lado, ventas técnicas y toma de ganancias presionaron las cotizaciones, mientras los operadores esperaban noticias del informe de ventas de exportación USDA del jueves.
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