El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Llegó la fecha: hoy, dede las 10 de la mañana, comienza la actividad en el Estabecimiento Zootécnico Santa Julia, donde 9 cabañas de bovinos y una de ovinos llevarán sus reproductores al Remate Anual de la Universidad Católica de Córdoba, con una gran oferta de machos y hembras.
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Los futuros de la soja ajustaron en terreno negativo por las previsiones de lluvia en el principal productor, Brasil, donde las condiciones secas han ralentizado la siembra. Sin embargo, los precios recibieron soporte por el clima cálido y seco en las regiones productoras de la oleaginosa en el centro de los Estados Unidos.
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación creó, mediante la Resolución Nº 50/2024 oficializada hoy en el Boletín Oficial, el Directorio de Esquemas de Diferenciación Agroindustriales, una iniciativa de carácter voluntario para facilitar el acceso a distintas fuentes de información pública por parte de quienes desarrollen esquemas de diferenciación que permitan dar cumplimiento a estándares y normativas internacionales, facilitando así el proceso exportador.
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Los futuros del trigo del mercado de Chicago continúan su sendero alcista, alcanzando máximos de 3 meses y medio en la rueda del día, al aumentar la preocupación por la sequía en Rusia, mientras que un ataque con drones a un puerto fluvial ucraniano mantuvo la atención en los riesgos que puede ocasionar una escalada en las tensiones bélicas sobre el suministro de granos.
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Jornada positiva para los cereales en Chicago, que obtuvieron ganancias a partir de las preocupaciones por el clima adverso, por las condiciones de los cultivos y por las renovadas tensiones geopolíticas en el Mar Negro y Oriente Medio. Los futuros del trigo del mercado de Chicago cerraron al alza, ganando más de 2,5%, impulsados por
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Los futuros del maíz en Chicago cerraron la rueda de operaciones al alza, alcanzando un máximo de más de tres meses, tras conocerse que los grandes stocks de maíz de EE.UU. se colocaron por debajo de las expectativas comerciales. Los stocks de maíz ascendieron a 44,7 Mt al 1 de septiembre, un 29% más que el año pasado y alcanzando un máximo de cuatro años, según reportó el Departamento de Agricultura de Estados Unidos en un informe trimestral publicado hoy, mientras que los principales agentes del mercado esperaban 46,8 Mt. El informe del USDA parece reflejar una demanda de maíz más fuerte de lo esperado, incluida la reciente demanda de exportación de los suministros estadounidenses por parte de México.
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