La ganadería argentina ante un escenario histórico: precios récord y el desafío de la eficiencia «puertas adentro»0

• GANADERIA, JORNADAS
• 30/04/2026

La Bolsa de Cereales de Córdoba fue sede de la Primera Charla Granadera del Ciclo 2026. El anáisis del Mercado de Granos y Carnes contó con destacados disertantes, con organización de FIFRA, AFIC, BCCBA y el auspicio del IPCVA. Entre las presentaciones, el analista Federico Santángelo de la Consultora AgroIdeas analizó los factores que impulsaron los actuales precios de la ganadería: «valores que no registran antecedentes en los últimos veinte años».