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- 02/12/2025

La cadena de los ovoproductos registra un aumento significativo en exportaciones y en consumo per cápita. Alentadores números en ambas categorías en el inicio del 2025 sostenido por una mejora genética de las cabañas.
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El mercado de maquinaria agrícola argentino está conformado por implementos, que se corresponde a un 45% de las unidades que se adquieren, el cual está conformado por tres subgrupos. Por un lado, las pulverizadoras, por otro los implementos de acarreo y almacenaje de granos y, finalmente, otros implementos como enfardadoras, cargadores, desmalezadoras, etcétera. Con el 39%, en segundo puesto, se ubica la compra de tractores. En tercer lugar, las sembradoras con el 11% de participación y finalmente el 5% de las unidades son cosechadoras.
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En un contexto marcado por la incertidumbre económica global, Argentina ha logrado un hito histórico en sus exportaciones de carne vacuna durante el mes de febrero de 2024. Según datos oficiales de la Coordinación de Análisis Pecuario en base a datos del SENASA, DNCCA e INDEC, las ventas al exterior alcanzaron las 82.548 toneladas equivalentes de res y se superó así el récord del mes anterior, una marca sin precedentes en los últimos 57 años.
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El análisis interanual hasta diciembre, último dato disponible por el INDEC, muestra que los salarios en Argentina quedaron 58 puntos porcentuales por debajo de la inflación, con un incremento interanual del precio de la carne vacuna del 345%, muy por encima del 211% de inflación anual.
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Argentina enfrenta un duro revés en el primer semestre del año debido a la devastadora sequía que ha afectado la producción agrícola. Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) relevados por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el Valor Agregado Bruto (VAB) de las cadenas agroalimentarias ha experimentado una caída significativa, lo que ha tenido un impacto negativo en el Producto Bruto Interno (PBI) del país.
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En la comparación interanual, la inflación fue del 102,5%. El Indec detalló que la división de mayor aumento en el mes fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (9,8%), principalmente por la incidencia que tuvo el alza de Carnes y derivados y de Leche, productos lácteos y huevos.
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