El sector porcino nacional se expande globalmente con un aumento significativo tanto en volumen como en valor, llegando a 54 mercados internacionales y consolidando su presencia en destinos clave de Asia, África y la región.

El primer cuatrimestre de 2026 ha marcado un hito para la cadena porcina en Argentina, posicionándola como un actor de relevancia creciente en el mercado mundial de alimentos. Según los últimos datos del INDEC informados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, las exportaciones del sector experimentaron un crecimiento interanual del 161% en valor, alcanzando la cifra de 6 millones de dólares.

Este salto cuantitativo también se vio reflejado en la cantidad de productos enviados al exterior. En términos de volumen, el incremento fue del 78%, totalizando 5.137 toneladas de carne de cerdo, chacinados y otros subproductos procesados en el país. Este fenómeno ocurre en un contexto global que demanda cada vez más proteínas animales de alta calidad, un requisito que la producción argentina está logrando satisfacer con éxito.

Expansión de fronteras y nuevos mercados

La estrategia de apertura internacional ha permitido que la Argentina cuente actualmente con 54 destinos abiertos para la comercialización de su producción porcina. Entre los mercados más destacados que reciben estos productos se encuentran Costa de Marfil, China, Filipinas y el Congo, además de socios regionales como Uruguay, Brasil y Paraguay, y destinos estratégicos como Hong Kong y Georgia.

Desde el Gobierno Nacional resaltaron que este desarrollo sostenido es el resultado de una gestión permanente para ampliar el abanico de opciones comerciales. Para las autoridades, el trabajo conjunto con el sector privado seguirá siendo la pieza fundamental para extender los horizontes de la industria y acompañar este crecimiento que hoy vuelve a poner a la producción porcina en el centro de las noticias económicas.