
El trigo continúa su senda alcista, cierra el martes con considerables subas y alcanza un máximo en algo más de un mes apuntalado por las crecientes tensiones en la región del Mar Negro y los temores de que Rusia lleve a cabo acciones militares en Ucrania que generen una disrupción en el comercio global de granos. Rusia es el principal exportador de cereal del mundo, por lo que interrupciones en flujo de granos podría generar un fuerte incremento en los precios.
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La humedad, la temperatura y la presencia de insectos plagas definirán la calidad y el éxito del guardado de la cosecha. Con base en las Buenas Prácticas en Poscosecha y al programa de Control Integrado de Plagas, especialistas del INTA brindan recomendaciones para lograr un eficiente almacenaje de granos y evitar pérdidas. Frente a las
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El trigo cierra con caídas por segunda rueda consecutiva presionado por la ausencia de novedades en el plano externo. El USDA informó ayer que las exportaciones en la semana anterior totalizaron 270.000 t, por debajo de lo anticipado por los operadores, lo cual indica cierta falta de competitividad del trigo estadounidense, particularmente respecto del ruso (a pesar de que aquel país impuso un impuesto a las exportaciones del cereal).
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Los futuros de maíz culminan nuevamente con alzas y tocan un nuevo máximo en casi seis meses, apuntalados por la sequía que afecta al sur de Brasil y a nuestro país. Además, los pronósticos climáticos indican ausencia precipitaciones y temperaturas elevadas para esas zonas, lo cual podría causar estrés sobre los cultivos. Una cosecha ajustada en el hemisferio sur podría aumentar la demanda de granos estadounidenses, lo cual da sostén a los precios. Por otra parte, el USDA informó que las ventas externas totalizaron 1,1 Mt en la semana anterior, en línea con lo estimado por los operadores.
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Maíz: faltando algo más de dos meses para finalizar el ciclo 2020/21, ya se ha comercializado 45,9 Mt de grano, récord absoluto para el momento del año. De este total, el sector exportador adquirió 41,5 Mt, en tanto que lleva vendidas al exterior 39,5 Mt. Las exportaciones efectivas, en tanto, alcanzan 35,8 Mt al 14/12, el mayor volumen para igual fecha de años anteriores. Por el lado de la industria, el sector registra compras por 4,3 Mt (un menor ritmo de adquisiciones que en años previos), de las cuales ya ha procesado 2,4 Mt, un ritmo más acelerado que en la campaña previa y el promedio de las últimas cinco.
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La soja cierra su séptima rueda consecutiva con ganancias y alcanza un máximo desde mediados de agosto. Al igual que el maíz, la preocupación acerca del clima en la región sur de Brasil y gran parte de Argentina. Además, compras técnicas también dieron sostén a los precios.
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