
Del maíz con fin de cosecha de grano, se espera un porcentaje de pérdida del 5 %, principalmente por las escasas precipitaciones, obteniéndose entonces una superficie cosechable de 2.171.900 ha.
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Las nulas precipitaciones del mes de febrero han intensificado el deterioro del estado general que venían atravesando los cultivos estivales en la provincia de Córdoba. Dicha situación, en esta segunda estimación de producción, se traduce directamente en un recorte de 7,4 Mill. de toneladas comparado al ciclo anterior. Los cultivos desarrollaron sus etapas de mayores requerimientos hídricos
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La tasa de rentabilidad promedio de Córdoba en la campaña 2020/21 se estima en 31,6% para la soja de primera y 22,5% para el planteo combinado de trigo con soja de segunda, 32 y 17 puntos básicos por encima de la campaña previa. A pesar de haber observado un rendimiento de trigo 38% menor al de la campaña previa, la soja presenta rendimientos más elevados en 6% para la de primera y 4% para la soja de segunda. Este repunte de la oleaginosa, sumado a mejores precios a cosecha, concluye en un resultado económico de USD 206/ha y USD 158/ha, respectivamente.
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En la campaña 2021/22 se produjeron 11,6 millones de toneladas de soja en la provincia de Córdoba. Este valor implica una caída del 9 % con respecto al promedio histórico (2008-2021), y se explica principalmente por el descenso de la superficie sembrada con la oleaginosa en los últimos años y el aumento del maíz. Si se analiza el volumen producido en comparación al año pasado, se observa que el descenso es del 13 %, debido principalmente a la merma de un 11 % en el rinde promedio, el cual alcanzó 31,0 qq/ha ponderado para toda la provincia.
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Producción: Durante la campaña 2020/21 se produjeron 13,4 millones de toneladas de soja, un 4 % menor a la campaña 2019/20 y un 6 % más que el promedio histórico.
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Ambul tuvo el registro más bajo en temperaturas, con – 14 °. Se esperan heladas para los próximos días, según la Red de Estaciones Meteorológicas de la Bolsa de Cereales de Córdoba. Nevadas y bajas temperaturas caracterizaron la llevada del invierno en el país. El ultimo fin de semana las precipitaciones níveas alcanzaron a las
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