
La palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Luis Mogni, organizador y Socio Fundador de SOMERA S.A.S – Consultor en Gestión y Estrategia de Negocios – Docente del Posgrado de Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, que agradeció a los presentes que se acercaron de diferentes puntos de país y señaló al espacio como “Un encuentro de todos”.
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Empresas de tecnología de ordeñe como Gea, DeLaval y Lely, empresas lácteas como La Serenísima, La Ramada, Manfrey y una decena de empresas asociadas a Apymil; laboratorios como Over, Zoovet, Biogenésis Bagó, Boehringer Ingelheim; empresas de nutrición como La Ramada Nutrición Animal, Cooperativa Lehmann, Nutriar y Santa Sylvina, y la mayor parte de empresas de maquinarias y representantes relacionadas a la producción lechera, junto a una fuerte presencia de gobiernos de la Región Centro y bancos, expondrán en TodoLáctea.
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La cadena maicera está cerrando una de las campañas más desafiantes de los últimos años y se apresta a empezar una nueva en un marco donde la información será clave. La chicharrita, sin dudas, significó un antes y un después en el sector y para el nuevo ciclo agrícola y será crucial contar con el conocimiento científico, estrategias y herramientas para potenciar el éxito en la cosecha y poder dejar atrás el temor que significó el ataque de esta plaga que propaga la enfermedad del “achaparramiento del maíz”.
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Lo afirma un estudio del INTA a partir del reciente incendio de un costoso equipo en la zona de Balcarce. Una cosechadora que estaba realizando la recolección de cebada y trigo en un campo de la localidad bonaerense de Balcarce se quemó por completo luego de un repentino incendio. Según un informe del INTA, los
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En el evento hubo disertaciones sobre producción agropecuaria, con los jóvenes productores Santiago Alem, Flor Dalmaso y Gregorio Ibarguren. También la industria frigorífica y el agregado de valor tuvieron su momento, con Sebastián Heredia, de Unión Ganadera, y la “Boutique de la Carne”, a cargo de Eugenia Brusca del IPCVA, quien fue la anfitriona del evento y recibió en el escenario a las influencers gastronómicas @natu_lalo y @made_in_casa.
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Como cada lunes, la firma Consignaciones Córdoba S. A. concretará su habitual remate destinado al consumo. Para esta jornada se anuncian 1.100 animales que salen a subasta bajo el martillo de Eduardo Pérez. De ese número, más de 400 cabezas pertenecen al rubro Invernada, de muy buena calidad. La subasta comenzará a las 10.30 hs
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