
El grupo Exportador Sensaciones Queseras realizó ayer una degustación de sus productos para un importante grupo empresario del sector alimentos de Brasil. Para llevar a cabo el evento contó con el apoyo de Agencia ProCórdoba y del gobierno de la provincia, quien puso a disposición las instalaciones de la Casa de Córdoba en Buenos Aires. Asimismo, se contó con la presencia del actual gobernador de Córdoba, Martín Llaryora, dando respaldo a las empresas locales.
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Finalmente esta madrugada el oficialismo logró el dictamen en mayoría por parte de los bloques oficialistas y de la oposición “dialoguistas” en la denominada Ley Ómnibus de Javier Milei. Con esto, se espera que mañana jueves comience su tratamiento en el recinto y continúe hasta el viernes para darle media sanción en diputados.
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Al término de las operaciones, el Índice General subió un 4% respecto del viernes, al pasar de 1356,630 a 1410,903 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo ganó un 0,15%, tras variar de 1499,651 a 1501,845 pesos, según publica el diario La Nación.
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Con el nuevo tipo de cambio, el productor tuvo una mejora del 28% en los ingresos, pero sus costos en pesos pasaron de un dólar de 360 a 800 $/Tn, lo que es un aumento de más del doble. Si analizamos las relaciones insumo / producto vemos que el poder de compra de los granos -a pesar de la devaluación- cayó significativamente.
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El ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso, encabezó la reunión con el presidente de la Asociación de Consorcios Camineros de la Provincia de Córdoba, Juan José Fabri; las autoridades de las 19 regionales de los Consorcios, los directivos de la Comisión de Enlace; Fabricio Colombano, de Vialidad Provincial y el equipo técnico de la cartera agropecuaria para delinear los ejes de trabajo del proceso de transición del sistema de consorcios.
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El maíz cotizó con leves ganancias, en una jornada caracterizada por compras técnicas y cobertura de posiciones cortas. Asimismo, la atención se centró en la siembra de maíz de segunda en Brasil, dado que los datos reflejan una menor superficie implantada que traería como consecuencia una caída en la producción.
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