Este Miercoles 26, Jornada a Campo del IPCVA en Tres Arroyos
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- 26/11/2025

El próximo 11 de junio, la Sociedad Rural de Rosario reunirá a referentes del sector para analizar la realidad ganadera. Con el foco puesto en aumentar los kilos por animal y optimizar procesos, el encuentro busca brindar herramientas prácticas para mejorar la rentabilidad en tiempos de márgenes ajustados. El sector ganadero argentino se prepara para
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El pasado 16 de abril, la Sociedad Rural de Azul se transformó en el epicentro de la juventud agraria con la realización de un nuevo Sunset Ganadero organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Bajo el lema “Carne argentina: historias que inspiran”, el evento se desarrolló en el marco de la Exposición de Otoño de las razas Hereford y Shorthorn, logrando convocar a más de 200 estudiantes y jóvenes productores interesados en el presente y futuro del sector.
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El sector alfalfero argentino atraviesa una etapa de profunda transformación en medio de una coyuntura climática y económica desafiante. A pesar de una campaña caracterizada por una frecuencia de lluvias excesiva que ha impedido la confección de rollos y megas en los últimos meses, el Clúster de Alfalfa y el INTA continúan impulsando estrategias para dar un «salto de verdad» hacia la industrialización.
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La ganadería argentina se encamina hacia un proceso de modernización acelerado por las exigencias de los mercados internacionales y la necesidad de optimizar la eficiencia productiva. En este contexto, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) organiza una nueva Jornada a Campo titulada “El Negocio de la Carne Holando, cómo producir calidad y blindar tu margen para 2026”. El encuentro tendrá lugar el 14 de mayo en el Establecimiento UNCOGA Feedlot Cooperativo, ubicado en las cercanías de Humboldt, Santa Fe.
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En un avance significativo para la transparencia y el análisis del sector agropecuario, el Ministerio de Bioagroindustria, con el soporte técnico de IDECOR, ha lanzado dos nuevas cartografías digitales. Se trata de mapas de calor diseñados específicamente para identificar la intensidad y concentración territorial de los establecimientos bovinos, diferenciando claramente los sistemas de producción de carne y los de leche,.
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