
Bajo el slogan “Carne del NEA al mundo”, el Instituto dePromoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará la primera jornada a campo del 2024 en el Establecimiento Palmita de la localidad correntina de Mercedes, junto con la Asociación Braford Argentina y la participación del INTA.El encuentro se llevará a cabo el próximo jueves 11 de abril, comenzará a las 9 horas e incluirá disertaciones de especialistas y distintas “paradas” o salidas a campo referidas a sistemas productivos, manejo, productividad por ambientes, forrajes, sanidad, reproducción, genética adaptada y biotipos.
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Consignaciones Córdoba realiza en estos momentos su tradicional remate en la Sociedad Rural de Jesús María, con una gran oferta de animales. Ingresaron 3.060, con muy buena oferta de Gordos e Invernada.
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La Prueba a Campo Hereford 2024,organizada por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba y la Asociación de Criadores Centro Oeste, puso primera: el pasado miércoles desarrollo su primera Jura Fenotípica en el establecimiento Santa Julia, donde los 21 toritos de la raza se «crían a campo». La jornada contó con capacitación para estudiantes y productores a cargo de cabañeros de la raza.
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Según el programa, la actividad se iniciará a las 10 de la mañana, cuando salgan a la venta 500 animales gordos con destino a faena. Posteriormente se venderán 1.500 terneros de invernada. El remate estará a cargo del martillo de Pedro Pérez.
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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informa que desde hoy las plantas y establecimientos habilitados para exportar carne bajo el rito Kosher pueden exportar carne bovina y ovina con hueso a Israel.
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Este miércoles 3 de abril, desde las 10 de la mañana, comienza formalmente la Séptima Edición de la Prueba a Campo Hereford, certamen que co-organizan la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba en conjunto con la Asociación de Criadores Hereford Región Centro Oeste. Prueba que, gracias a su éxito, viene reiterándose con buena participación de ganaderos abocados a la cría de esta raza.
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