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- 02/12/2025

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que el Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (Ivsah, por sus siglas en inglés), envió al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) su conformidad para avanzar en la exportación de carne bovina y ovina con hueso kosher desde la Argentina.
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En marzo comenzará la primera campaña de vacunación 2024 contra fiebre aftosa, en las provincias de la zona central y litoral del país donde se inoculará a la totalidad de las categorías bovinas y bubalinas, según el diagrama establecido por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). También se realizará la campaña de vacunación contra brucelosis bovina de terneras de 3 a 8 meses en todas aquellas provincias en las que se aplica en forma sistemática.
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Tras recibir la confirmación del Laboratorio de que la muerte de unos 30 animales bovinos se debió al carbunclo, el Centro Regional La Pampa-San Luis del Senasa dio aviso a Salud Pública provincial para que constate que las personas no hayan tenido contacto con los animales dado que se trata de una zoonosis (se transmite de animales al hombre) .
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Durante los meses de enero, febrero y marzo, se realizan múltiples eventos y celebraciones vinculadas al sector agropecuario a lo largo y ancho de toda la provincia de Córdoba, que en su mayoría incluyen actividades que involucran la presencia de equinos, por ello es importante tener en cuenta las recomendaciones de las autoridades nacionales al momento de trasladar los animales.
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Luego del aviso de un productor de la zona, el rápido accionar del sector privado, articulado con Senasa y la Provincia, permitió un control aéreo gestionado a través de la Sociedad Rural de Matará. Posteriormente, con el objetivo de contener la situación, el equipo del Centro Regional NOA Sur del Senasa realizó una evaluación e implementó tratamientos terrestres como complemento al control aéreo realizado por el productor.
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Factores propios del animal –tales como edad, color y largo del pelo– influyen en la susceptibilidad al estrés calórico. El Senasa recuerda que los animales más perjudicados son los que acumulan más nivel de grasa corporal y que los animales de pelaje negro y en etapas de terminación son los más propensos.
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