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GANADERIA – Página 199 – Mundo Agro Cba | Noticias del Agro
 

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  • En INTA Castelar elaboran aditivos antioxidantes, a partir de un subproducto bovino

    En INTA Castelar elaboran aditivos antioxidantes, a partir de un subproducto bovino0

    Para Natalia Szerman, investigadora del Instituto Tecnología de Alimentos (ITA) del INTA Castelar, no hay dudas: “Utilizar los subproductos como insumo, ya sea como aditivo o ingrediente, es una estrategia de valorización”. Y agregó: “Desarrollar procesos para el aprovechamiento y valorización de subproductos, así como la formulación de alimentos que incluyan subproductos como materia prima, permite mejorar la sustentabilidad integral de la industria de alimentos”.

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  • Cuenta regresiva para el Remate Anual Braford de Cabaña Los Socavones

    Cuenta regresiva para el Remate Anual Braford de Cabaña Los Socavones0

    Este martes 8 de agosto, desde las 13.30 horas, se realizará en Establecimiento Las Corzuelas, en Quilino Provincia de Córdoba, el 19° Remate de Cabaña Los Socavones, el establecimiento legado por Miguel Mizzau.

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  • Ganadería regenerativa, la herramienta para fijar carbono al suelo y aumentar productividad

    Ganadería regenerativa, la herramienta para fijar carbono al suelo y aumentar productividad0

    Regenerar es una palabra que proviene del latín y significa dar nueva vida a algo que se degeneró para restablecerlo o mejorarlo. Así lo define la Real Academia Española (RAE). Este concepto fue aplicado para diseñar el pastoreo en la unidad productiva “Nueva Palmira” del INTA Rafaela, Santa Fe, con muy buenos resultados. Este trabajo es fruto de un convenio de colaboración e investigación con Perennia Nodo Ovis 21 Santa Fe. Un adelanto de la Jornada Regional de Manejo de Pastizales Naturales, organizado por el INTA, que se realizará el 24 de agosto en San Cristóbal, Santa Fe.

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