El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Los futuros de la soja ajustan con pérdidas por tercera rueda consecutiva debido a las mejores condiciones meteorológicas para el avance de la siembra en Brasil.
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Hubo un menor ingreso de animales al de semanas anteriores. Los Gordos se mantuvieron con valores similares a la semana anterior, mientras que en la Invernada se registraron algunas bajas.
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Con un ingreso de 850 cabezas, Consignaciones Córdoba realizará este lunes 28, desde las 10 de la mañana, su tradicional remate de hacienda en la Rural de Jesús María.
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En sintonía con las políticas de incentivo a la producción y la apertura de nuevos mercados que lleva adelante el Gobierno nacional, las exportaciones del sector porcino argentino registraron en los primeros nueve meses de 2024 un incremento de 35,1% con respecto al mismo período del año anterior. De esta manera, el sector representó, entre enero y septiembre de ese año, el 30% de las exportaciones totales de carne argentina, que pasaron de 8.406 toneladas a 11.359 toneladas.
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Los futuros del maíz terminan la rueda con mejoras en sus valores ya que un auge en las ventas de exportación de Estados Unidos impulsó los precios por cuarta sesión consecutiva. Las ventas netas de maíz acumuladas para la actual y la nueva cosecha totalizaron 4.183.777 toneladas en la semana terminada el 17 de octubre, superando las expectativas comerciales y marcando la mayor semana de ventas de exportación del cereal de EE.UU. desde mayo de 2021, según datos publicados hoy por el Departamento de Agricultura de EE.UU.
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Los futuros del trigo cerraron al alza acompañando las subas en los demás granos. Sin embargo, el mercado del cereal sigue recibiendo la presión de los recientes esfuerzos de Rusia por regular su comercio de cereales. El mayor exportador de trigo del mundo ha propuesto la creación de una bolsa de cereales entre los países BRICS -Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica-, que podría ampliarse posteriormente al comercio de otras materias primas importantes, como petróleo, gas y metales.
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