El mercado de cerdos argentinos y sus cortes
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- 29/05/2019

Con un ingreso de 1.350 cabezas, Consignaciones Córdoba concretó su tradicional remate de hacienda de los días lunes, en la Sociedad Rural de Jesús María.
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Con un ingreso de 1.300 cabezas, Consignaciones Córdoba concretará su tradicional remate de hacienda de los lunes, en la Rural de Jesús María.
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El trigo anotó ganancias, registrando su mayor subida semanal en más de tres meses, debido a la cobertura de posiciones cortas y a la preocupación por una menor producción en Europa. En este sentido, la Comisión Europea recortó el jueves su estimación de producción de trigo blando 2024/25 para la Unión Europea a 116,1 Mt desde lAs 120,8 Mt del mes anterior, lo que sigue siendo el nivel más bajo en cuatro años. El contrato de mayor volumen operado del cereal ganó casi un 5% esta semana, registrando su mayor subida semanal desde mediados de mayo.
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El Concejo Deliberante de la ciudad de Córdoba aprobó por unanimidad la ordenanza que regula la producción y comercialización de productos agroecológicos.
Esta regulación es fruto de un trabajo conjunto entre áreas del Ejecutivo provincial, municipal, las universidades y referentes del sector para establecer los procesos de validación y legalización.

La soja anotó ganancias, debido a un repunte de las ventas de exportación de Estados Unidos. Este jueves el USDA informó que las exportaciones de la oleaginosa en la semana terminada el 22 de agosto fueron de 2,6 Mt, superando el rango de expectativas comerciales que se extendía desde 1,5 Mt a 2,5 Mt, indicando que los bajos precios podrían haber renovado la demanda. La cobertura de posiciones cortas y la incertidumbre sobre si la cosecha de soja alcanzará todo su potencial, que se espera sea récord, sumaron sostén a los precios.
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El trigo se posicionó nuevamente al alza, impulsado por operaciones técnicas y compras de oportunidad. Este miércoles, Statistics Canada estimó la cosecha total de trigo del país norteamericano para 20
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