
El dato fue revelado por la Bolsa de Cereales de Córdoba. En un relevamiento realizado entre el 10 y el 16 de marzo y con el 38% de los lotes cosechados, el girasol supera las previsiones históricas de producción. En paralelo, la cosecha de maíz y sorgo avanza lentamente, mientras que la soja y el maní esperan su inicio.
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Córdoba se ubica como la tercera provincia generadora de divisas de Argentina, materializando USD 9.976 millones para el 2024, y, aportando el 13% del total exportado. Para la provincia, la suma entre los productos primarios (PP), y, las manufacturas de origen agropecuarias (MOA), representaron el 82% de las exportaciones de ese año, siendo los principales destinos el Mercosur, el sudeste asiático y la Unión Europea.
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La subasta es organizada por la Bolsa de Cereales y Maizar. Esta edición de la subasta tiene como propósito brindar mayor visibilidad a la producción de maíz, evidenciando su impacto en el sistema económico y productivo. Además, esta iniciativa busca reconocer la labor fundamental de cada uno de los actores de la cadena maicera, quienes continuamente demuestran su compromiso con la producción y el avance del sector.
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El intenso calor sigue afectando a Córdoba, con temperaturas que superaron los 40°C, desafiando a los cultivos estivales tardíos en su período crítico. En las próximas horas, una masa de aire frío podría traer alivio con descenso de temperatura y tormentas. Mientras tanto, desde la Bolsa de Cereales de Córdoba se estima que las elevadas temperaturas provocarán mermas en la producción, especialmente en Soja y Maíz.
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Un reporte de la Bolsa de Cereales de Córdoba destacó la importancia de las precipitaciones registradas durante el fin de semana. Según el informe elaborado con datos de la red de Estaciones Meteorológicas, hubo regiones que recibieron unos 100 mm, en un momento crítico de los cultivos.
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En Córdoba, el maíz continúa arrojando un mejor resultado económico que la soja, principalmente por los precios esperados a cosecha, los cuales harían que el cereal exhiba el mejor precio relativo respecto a la oleaginosa de los últimos diez años.
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