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- 02/12/2025

La agroindustria será un actor clave en el ingreso de divisas al país en 2025, con una proyección de US$ 30.800 millones por exportaciones, según estimaciones basadas en los precios y toneladas previstas para la campaña. Este relevamiento aporta un dato clave para el Gobierno de Javier Milei.
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Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de febrero de 2025 totalizaron un volumen de 10,3 mil toneladas, por un valor de 17,4 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se ubicó levemente por encima de los u$s 1.680 por tonelada, con picos superiores a los u$s 3.200 para el producto lenguas bovinas. En
los primeros dos meses del año 2025, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 20,9 mil toneladas, por un valor de 34,8 millones de dólares.

El acumulado de los primeros diez meses del año 2024, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 641,9 mil toneladas peso producto. Con relación a los primeros diez meses de 2023, los volúmenes exportados son un (+14,3%) superiores.
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En la jornada técnica de legumbres realizada por CLERA en Córdoba, el analista de mercados Enrique Erize trazó un panorama sobre el comercio mundial de granos. En un escenario bajista, dijo que el maíz puede ser mejor negocio que la soja, pensando en 2025.
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Como mercados concretos, el referente de CLERA dijo que están trabajando junto a Senasa y Cancillería para lograr la aprobación de los protocolos sanitarios para poder enviar porotos a China. También para lograr nuevos convenios bilaterales con Emiratos Árabes.
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Mañana martes 12 de noviembre en el Hotel Holiday Inn de la ciudad de Córdoba, tendrá lugar una nueva Jornada de Actualización Técnica y Comercial de Legumbres organizada por la Cámara de Legumbres de la República Argentina, CLERA.
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