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- 02/12/2025

El Secretario Juan José Bahillo destacó «la estrategia comercial planteada por el ministro de Economía, Sergio Massa, para que en un trabajo articulado entre SAGyP, Senasa y Cancillería, la calidad de los productos argentinos llegue a cada vez más góndolas del mundo». La información se conoce en momentos de campaña para las elecciones PASO, donde el ministro de economía Sergio Massa en candidato, y en donde varios referntes de otros partidos proponen la eliminación de retenciones.
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Las exportaciones del mes de mayo de 2023 alcanzaron un volumen cercano a las 65,1 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 276,5 millones de dólares. Con respecto al mes de abril de 2023, los volúmenes embarcados muestran subas significativas, (+22,4%); mientras que el valor obtenido muestra un avance del (+16,4%).
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Argentina aprobó dos nuevos protocolos fitosanitarios para exportar maíz y sorgo a China. La Resolución 699/2023 deja efectivo el acuerdo que se llegó entre ambos países para evitar el envío de granos con plagas cuarentenarias.
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La Sial China 2023, una de las más concurridas de la historia, dejó muchas certezas aunque también algunos interrogantes sobre los precios obtenidos. Por un lado, quedó demostrado que la demanda china está garantizada y que el mercado no tiene techo. También quedó claro que los consumidores chinos recién están transitando los primeros meses de la post pandemia por lo que la actividad económica aún no se recuperó totalmente. Por eso mismo, sumado a que el mercado local está suficientemente abastecido de carne, los precios -que en las últimas semanas habían bajado-, no acompañaron las expectativas de los exportadores.
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Los futuros de maíz en Chicago cerraron la jornada con subas motivadas por compras de oportunidad, a medida que el mercado se recupera tras haber tocado mínimos de nueve meses en la semana por las ventas canceladas de EE.UU. a China y la gran competencia de Brasil. La incertidumbre en torno a la tensión que predomina entre Rusia y Ucrania, por lo cual podrían verse interrumpidas las exportaciones del Mar Negro, brinda soporte a las cotizaciones.
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que Singapur comunicó su decisión de retomar la importación de productos avícolas desde la Argentina, con lo que, a poco más de un mes de perder temporalmente su condición de país libre de influenza aviar, por la presencia de la enfermedad en granjas comerciales, y autosuspender las exportaciones de productos avícolas cumpliendo con las normas internacionales, Argentina comienza a recuperar estos mercados.
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