
El volumen triguero cae 700.000 toneladas de octubre a noviembre. Con un volumen estimado de 18,8 Mt, la producción estaría por encima del ciclo pasado (14,5 Mt) por 4,3 Mt. El año pasado, la falta de agua junto a las heladas afectó rindes y se había sembrado solo 5,5 M ha frente a las 6,71 de este año. Las lluvias llegaron muy tarde para el norte del país, donde no se descartan más ajustes. Pero en el centro del país fueron claves para detener el deterioro y no se descarta sorpresas positivas en las cosechadoras, aunque se espera una gran variabilidad de resultados. Para buena parte de Buenos Aires y el norte de La Pampa, el hecho de que a pesar de ser un año muy frío, no se hayan producido las tan temidas heladas tardías, y que las lluvias sigan consolidándose en noviembre sostienen expectativas de alto rendimiento.
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Con el modelo de exposiciones a campo que se organizan en EE.UU y en Europa debuta Expocereales en Argentina. Se trata de una nueva propuesta donde se abordan todos los temas vinculados a la producción de trigo y cebada. La cita será en el Establecimiento La Ballenera, ubicado en Miramar sobre la ruta provincial 88 KM 37,5 en la provincia de Buenos Aires, hoy propiedad de la empresa Agrality.
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En septiembre se realizó la primera estimación de producción de invernales 2024/25. Para trigo en secano se reportó un rinde promedio estimado de 23,2 qq/ha, un 15% más que lo obtenido la campaña pasada, proyectandose 2,3 millones de tn de producción.
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La sequía sigue avanzado y el área bajo esa condición pasó de un 64 a 72%. Mientras tanto, el trigo atraviesa la etapa más crítica de su ciclo, ya que el 45% de los lotes están espigando. El 40% está con la espiga embuchada y el resto, desplegando la hoja bandera y encañando, por lo que el rinde se está definiendo sin agua.
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En la presente campaña de fina, las variedades comerciales de trigo más sembradas son susceptibles a roya de la hoja, amarilla y manchas foliares.
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El trigo subió por tercera sesión consecutiva en Chicago, alcanzando máximos de una semana, a partir de indicios de un relajamiento de la presión generada por la oferta de la región exportadora del Mar Negro como de la cobertura de posiciones vendidas por parte de los fondos de cara a la publicación de la actualización mensual de las Estimaciones de Oferta y Demanda Agrícola Mundial (WASDE, por sus siglas en inglés) del USDA.
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