Reporte del mercado agropecuario: Comportamiento de los mercados de granos a nivel internacional y doméstico

La jornada combinó la influencia del clima y la oferta global en los mercados internacionales, llevando a subas en maíz y soja y bajas en trigo. En el ámbito local, los precios mostraron estabilidad general

Mercado internacional: cierre mixto con factores climáticos y de oferta global

La jornada en el mercado de referencia internacional cerró con un comportamiento mixto para los principales granos.

• Maíz y Soja: Estos cereales mostraron subas, impulsados principalmente por la cobertura de posiciones y la previsión de climas más secos en regiones clave de Estados Unidos. Los modelos climáticos actualizados anticipan una segunda quincena de junio más seca en partes del medioeste, particularmente en Nebraska y Minnesota. Esta posibilidad de menor humedad durante el desarrollo vegetativo del maíz activó compras técnicas por parte de los fondos. En el caso de la soja, condiciones secas persistentes en la segunda mitad del mes generan preocupación sobre la humedad del suelo en zonas clave del cinturón sojero del este. Aunque las exportaciones de maíz siguen limitadas por la competencia brasileña, el mercado encontró cierto sostén en datos de embarques que se mantuvieron por encima del promedio esperado. Las condiciones de cultivo para ambos cereales siguen siendo buenas, pero el mercado comienza a incorporar una prima de riesgo ante la evolución climática.
• Trigo: Este cereal cayó, contrarrestando las ganancias de la semana anterior. La presión bajista se debió a las buenas condiciones de los cultivos estadounidenses y a una mejora en la oferta global. Además, el avance de la cosecha de invierno en el hemisferio norte y las recientes mejoras en las proyecciones para la campaña 2025 en Rusia contribuyeron a la caída. La aparente calma en la región del Mar Negro durante los últimos días también eliminó parte del soporte a los precios. Los fondos mantienen una posición neta vendida significativa en trigo.

En general, si bien los fondos mantienen posiciones vendidas que podrían generar rebotes puntuales, hoy predominó el componente bajista en el trigo y el componente alcista por clima y cobertura en maíz y soja.

Mercado doméstico: estabilidad con variaciones puntuales

La plaza doméstica argentina tuvo una sesión de martes mayoritariamente estable en los precios abiertos para los principales cultivos negociados, con algunas variaciones puntuales.

El Dólar Banco Nación se cotizó a $1179,50 para la compra y $1188,50 para la venta.

A continuación, se detallan los precios negociados en el mercado doméstico:

Precios de Granos en el Mercado Doméstico (10/06/2025)

Nota: No hubo cotización para la cebada en la jornada.

Conclusión

La jornada combinó la influencia del clima y la oferta global en los mercados internacionales, llevando a subas en maíz y soja y bajas en trigo. En el ámbito doméstico, los precios mostraron estabilidad general con cotizaciones específicas reportadas para los distintos cultivos y tramos de entrega, destacándose una oferta vendedora por encima de la demanda para el trigo del próximo ciclo comercial.