
De acuerdo al último informe de la Dirección de Informaciones Económicas y Estadísticas de la Bolsa de Bolsa de Comercio de Rosario, el mercado local de granos gruesos se vio movilizado en el último mes con un buen nivel de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de maíz de la próxima campaña comercial.
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Sobre el caso argentino habló el ingeniero Octavio Caviglia, de la Universidad de Entre Ríos y Conicet, quien arrancó describiendo la situación agroclimática de las regiones sojeras del país y puntualizó en las carencias del fósforo como un factor determinante de los rendimientos de la soja, aunque resaltó que se viene dando un mayor uso de la fertilización, la que se asocia a situaciones de altos rindes, aunque aún se aplican dosis bajas.
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Los contratos de soja continúan su senda alcista apuntalados por una robusta demanda externa. Según comentan los operadores, la soja sigue competitiva frente a otras oleaginosas, lo cual sostiene a las cotizaciones. Asimismo, si bien Indonesia levantó sus restricciones a la exportación, estableció un requerimiento de abastecer un determinado volumen en el mercado interno.
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La siembra largaba en la región núcleo en octubre del 2021 con un horizonte productivo que apuntaba a 16 Mt
con ánimos de superar los 14,5 Mt que había dejado el ciclo anterior. Pero también lo hacía con la menor
superficie sembrada en 14 años (4,45 M ha). La sequía y las heladas tempranas que afectaron al cultivo en
momentos críticos dejaron fuera de juego a unas 185.000 ha. Al comienzo de la cosecha, los rindes estaban
por el piso pero fueron mejorando consolidando un rinde promedio que supera en 0,5 quintales al del año
pasado (31,6 qq/ha vs. 31,5 qq/ha). Sin embargo, éste no fue suficiente para salir del final de la tabla: la soja
2021/22 terminará con una producción de 13,5 Mt, 7% menos de producción que la campaña pasada. La más
baja de los últimos 14 años de la región.

La media mundial de protección de la tierra en el mundo es del 15,7%, mientras que en Brasil es del 30%. “Brasil tiene la mayor protección de áreas terrestres en el mundo, pero el mensaje que llega no es ése. Sin Brasil, el promedio de áreas protegidas caería a 11%”, inició la charla Spadotti Amaral Castro.
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El trigo inicia la semana con subas que no se veían desde el inicio de la crisis ruso-ucraniana. Sorpresivamente, la India cerró sus exportaciones de trigo, que se consideraban un importante alivio en el marco del conflicto en la región del Mar Negro. De esta manera, el trigo llegó a su máxima variación diaria. Este inesperado cierre deja 1,8 Mt de trigo varados en puertos de la India, sin posibilidad de ser embarcados.
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