
De acuerdo con la información provista por nuestros colaboradores, las principales malezas se repiten en los últimos años. Yuyo colorado (Amaranthus spp), sorgo de alepo (Sorghum halepense), rama negra (Conyza bonariensis), eleusine (Eleusine sp.) y borreria (Borreria sp.) vuelven a ser este año las especies más difíciles de controlar, debido a la resistencia múltiple a herbicidas y a otras características de las plantas.
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Un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba da cuenta del déficit de precipitaciones que se registra en la mayoria de los departamentos de la provincia.
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La producción mundial de soja estimada por el USDA en su último reporte sufrió un recorte de 2,2 millones de toneladas y se ubicaría en 381,8 millones de toneladas. Este menor volumen obedece a una menor cosecha de China debido a una caída en el área sembrada. Por el lado de la demanda, se ubica por debajo de la oferta, lo cual redunda en mayores existencias respecto a la campaña previa, pero por debajo de lo publicado en el informe de noviembre. Para la campaña 2021/22, se espera que los stocks finales sean de 102 millones de toneladas, convirtiéndolos en los más altos de las últimas tres campañas. La relación stocks/consumo se ubica en 27,1%, levemente por debajo de la última campaña.
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A partir de los datos obtenidos de nuestra red de estaciones meteorológicas, durante la tarde del día 19 de diciembre se registraron temperaturas por encima de los 33°C en toda la provincia.
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En la última charla Granadera del año disertaron el economista Gonzalo Agusto de la Bolsa de Cereales de Córdoba quien analizó las perspectivas para la campaña agrícola y Fernando Gil de la consultora Agroideas quien se refirió a lo que viene sucediendo con el negocio de ganados y carnes y dio pistas de lo puede pasar con los precios de la hacienda para faena y de la invernada.
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En esta oportunidad disertarán el Mgter Gonzalo Agusto de la Bolsa de Cereales de Córdoba, con las perspectivas para la Campaña 2021/22, y posteriormente los responsables de Agroideas, Mgter Federico Santángelo y Fernando Gil , para responder a la pregunta: Será posible un 2022 abasteciendo el mercado interno y exportaciones libre de cupo.
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