CARNE

Según Consorcio de exportadores de Carne, la faena cayó un 4 % en Setiembre 0
- GANADERIA, MERCADOS
- 13/10/2021
De acuerdo a datos proporcionados por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA), en septiembre de 2021 la faena de bovinos alcanzó 1.09 millones de cabezas, 4% menor al mes anterior, aunque la disminución es del 9% cuando se considera su promedio diario. En los primeros nueve meses de este año, se sacrificaron 9.6 millones de bovinos, 7% menos (-703 mil bovinos) que en igual lapso de 2020.
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IPCVA: Sin dudas, La carne Argentina es la mejor del Mundo 0
- GANADERIA, MERCADOS
- 07/10/2021
La Argentina es un país caracterizado por el consumo de carne, pero el enamoramiento del argentino por la carne necesita revalidarse a cada instante, más aun teniendo en cuenta que el habitante típico de estas pampas ya no es más esa persona que no puede disfrutar un domingo si le falta su asado. Hoy- según datos publicados en un sondeo de IPCVA- el argentino típico, y el joven argentino en particular, posee una identidad compleja y fragmentada que hace que entre otras cuestiones se plantee por ejemplo una vida mucho más “flexitariana”, con una conducta alimentaria que implica una disminución paulatina del consumo de carnes.
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En medio de las críticas, Domínguez habló de una marca país en La Pampa 0
- GANADERIA, MERCADOS
- 04/10/2021
«La Pampa está en condiciones de liderar lo que esperamos que sea la marca país», sostuvo el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez. El anuncio se dio en el marco de su participación en la 95º Exposición Agrícola Ganadera de Santa Rosa, La Pampa.
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Carne: El cese de exportaciones de Brasil a China y la situación de Argentina 0
- GANADERIA, MERCADOS
- 13/09/2021
«Brasil ha sido el mayor exportador internacional de carne bovina en 14 de los últimos 20 años, por lo que se puede afirmar que nuestro país vecino ha abastecido considerablemente al mercado internacional con su producción bovina», afirma el último informe de la BCR. En 1980 representó apenas un 4% de las exportaciones a nivel mundial, mientras que, en el 2020, su participación fue del 24%. En otras palabras, «Brasil envió casi 1 de cada 4 Kg de carne bovina que se comerció internacionalmente», señalan los especialistas.
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Amplían cupo de exportación de carne pero solo para cortes Kosher 0
- DESTACADOS, GANADERIA, MERCADOS, NOVEDADES
- 14/08/2021
El Gobierno modificó la restricción a exportar carne que rige hasta el 31 de diciembre de 2021. El cepo cárnico actual indica que se podrá exportar hasta alcanzar un cupo mensual que no podrá superar el 50 % del promedio mensual del total de las toneladas exportadas de productos cárnicos por el período julio/diciembre del año 2020.
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A dos meses del cepo: los datos que demuestran la ineficacia del Gobierno con la carne 0
- ACTUALIDAD, AGRONEGOCIOS, EL CAMPO, GENERAL, HOME, INFORMES, NOVEDADES
- 19/07/2021
Los cortes en el mostrador aumentaron y el precio del animal en pie se mantuvo constante en este periodo Se cumplen dos meses de la decisión del Gobierno de intervenir el mercado de la carne. En este sentido, se impusieron medidas en la exportación con el objetivo de frenar la suba en el precio de
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