Compartimos el webinar de Peman sobre la leguminosa que puede convertirse en una alternativa para el Norte.
La presentación de esta novedosa variedad que lleva el nombre de Sainfoin estuvo a cargo del ingeniero Sebastián Lagrange, quien integra el equipo que trabajó en este desarrollo en la sede Bordenave del Inta.
Sainfoin es una leguminosa perenne que se destaca por su tolerancia a condiciones de sequía y resistencia al frío, con excelente potencial productivo, y según el trabajo del INTA, superó a la alfalfa en acumulación primaveral de forraje y persistencia estival en el sur de Buenos Aires. Tiene una variedad, AUSTRAL INTA, la primera registrada en el INASE.
En el INTA la han destacado por ser una especie que se utiliza como forrajera, para pastoreo o heno, con excelente calidad nutricional, con capacidad para fijar el nitrógeno atmosférico y alto valor como planta melífera. Adicionalmente, debido a la presencia de taninos, no produce empaste en bovinos, y posee propiedades sanitarias, tales como ser eficaz contra parásitos intestinales, y reducciones en la emisión de gases de efecto invernadero.
En el Webinar organizado por Peman Semillas, el Ing. Lagrage brindó detalles de este cultivo muy apto para sumar a sistemas forrajeros. Esta es la síntesis del Webinar.
