Se anunciaron importantes premios para las Olimpíadas Bioenergéticas y de Valor Agregado “Mario Bragachini”, la realización de la Fiesta Nacional del Holando y la apertura de inscripciones para el concurso de Maestros Queseros.
En horas de la mañana de este viernes se llevó a cabo en la sede de la Asociación de Empresarios de la Región Centro Argentino (AERCA) de Villa María una presentación ante la prensa de las novedades que se vienen consolidando como contenido sustancial de la muestra, que se llevará a cabo del 4 al 7 de septiembre en la Sociedad Rural local.
En este marco, el director general de la expo, José Iachetta, informó que “ya se encuentran comercializados alrededor del 50% de los espacios disponibles, sobre un total que supera los 250 stands habilitados, más otros 80 espacios destinados a emprendedores”. Además, comentó que ya se están afinando los programas de una decena de jornadas de capacitación, que tienen que ver con la robótica, con la lechería, con la producción porcina, la ganadería de carne y la de alfalfa, entre otras propuestas. “También habrá una jornada de drones, tanto teórica como práctica”, dijo.
Pero los puntos fuertes de las novedades confirmadas fueron en torno a las Olimpíadas Bioenergéticas y de Valor Agregado “Mario Bragachini” (en honor al reconocido especialista del INTA, fallecido años atrás), la Fiesta Nacional del Holando y el Concurso provincial de Maestros Queseros.
La primera propuesta está destinada a convocar escuelas secundarias de toda la provincia de Córdoba, y cuenta con el apoyo de la empresa ACABio, quien patrocinará económicamente este evento otorgando un primer premio de $1.000.000 al curso ganador y de $800.000 al que se ubique en segundo lugar. “Además, para toda la división de la escuela ganadora, se les brindará un almuerzo en AcaBio, para mostrarles la planta industrial. Esperamos que los chicos se diviertan y aprendan sobre este proceso. Hay un mundo de bioenergías que los espera”, señaló Santiago Acquaroli, gerente general de la planta al realizar el anuncio.
A su turno, el presidente de la Sociedad Rural de Villa María, Juan José Reale, manifestó que hoy se le está cumpliendo un sueño, el de ver en la ciudad una exposición grande. “Tenemos a cargo la parte ganadera de la muestra. De pronto ya tenemos un jurado internacional, español, que será el responsable de las elecciones de los mejores ejemplares Holando del país”.
El sector público aporta a una gran MECA25
De la rueda de prensa participó Eduardo Accastello, intendente de la ciudad, quien valoró la puesta en escena de una muestra de la envergadura de la MECA25. “Podemos mostrar al mundo que Villa María no sólo es agro, no sólo es industria, no solo somos lechería y bioenergía, sino que nos vamos fortaleciendo cada vez más, con nuevas inversiones, a través de la economía del conocimiento, y con una mega exposición que no es sólo de la ciudad, sino que abraza a la región, a la provincia de Córdoba”, subrayó el intendente, quien invitó al sector privado a seguir sumándose a esta gran muestra, y a la que “la municipalidad acompañará como corresponde”, enfatizó.
También como parte de la estructura institucional de la ciudad y en su cargo de presidente del Consejo Deliberante local, Juan Pablo Ingleses, informó que “está la intensión de declarar como de interés municipal a la expo, ya que se trata de una muestra referente, que incluye el trabajo articulado entre lo privado y lo público y es un espejo del desarrollo de la ciudad y la región”.
Maestros queseros de la provincia competirán con sus mejores producciones
Desde la organización informaron que ya se encuentran abiertas las inscripciones para participar del Concurso Provincial de Quesos y Maestros Queseros, que tendrá como coordinador al especialista Sergio Chávez.
Este concurso tiene como objetivo mostrarle a los consumidores la generación de valor, la calidad del trabajo y el cuidado que se le brinda a la elaboración de quesos en las industrias de la provincia de Córdoba. Además, y por sobre todo, busca resaltar la importancia de la gente que trabaja en las fábricas.
Del certamen participarán productos de la categoría Quesos Duros / Subcategoría “B”: Sbrinz, Reggiano y Parmesano. Las inscripciones se pueden realizar solicitando las bases y condiciones al correo concursomaestrosquesorosvm@gmail.com
Cabe destacar que en los próximos días se estarán subiendo a la web de la muestra www.megaexpovillamaria.com.ar tanto las bases de participación para las Olimpíadas Bioenergéticas y de Valor Agregado, como la del Concurso para Maestros Queseros.
