El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Amadeo Derito, celebró la recuperación del expresidente Alfonso Bustillo y anunció que el eje de la nueva gestión será lograr que cada eslabón de la cadena de la carne reciba un reconocimiento económico por la calidad aportada por la genética Angus.
La Asociación Argentina de Angus (AAA) llevó a cabo su tradicional cóctel de fin de año este martes en su centro de Remates y Exposiciones de Cañuelas. El encuentro sirvió para celebrar el cierre de un nuevo ciclo de la raza y reunió a figuras clave del sector, incluyendo a productores, criadores, cabañeros, consignatarios, frigoríficos, exportadores, autoridades y sponsors. Durante la jornada también se entregaron los tradicionales Premios Banderín 2025, diseñados para reconocer el desempeño destacado de las cabañas de todo el país.
El acto fue inaugurado por Amadeo Derito, presidente de la Asociación, con un mensaje marcado por la emoción y el agradecimiento. Derito recordó que el cóctel del año pasado se dio en circunstancias difíciles debido a la internación del entonces presidente Alfonso Bustillo, a quien celebró ver ahora plenamente recuperado y presente en el evento. El presidente extendió su agradecimiento a los pioneros y a los cabañeros actuales que han elevado la genética Angus hasta convertirla en un sello de calidad reconocido a nivel mundial. También expresó su gratitud a los socios, al personal de campo, a los consignatarios, a los frigoríficos y exportadores que han posicionado la Carne Angus Certificada en los mercados de mayor valor, y al periodismo agropecuario por su constante presencia.
Derito reafirmó que “Angus es una comunidad con historia, con valores y con una enorme capacidad de trabajo”. Anticipó que el objetivo central de la nueva etapa es estar presentes en todos los eslabones de la cadena de la carne. Subrayó que se trabajará para que cada eslabón, desde los cabañeros y criadores hasta los distribuidores y exportadores, reciba su reconocimiento por el valor y la calidad que aporta,.
En esa línea, el foco de la gestión está puesto en el valor económico diferenciado que debe obtener la raza. Derito detalló la necesidad de conseguir que “ese ternero Angus, de genética superior, se venda mejor”. Asimismo, buscará que el productor que comercializa un novillo Angus “consiga mejores precios” y que el frigorífico que exporta carne Angus “obtenga un plus por su calidad”. Además, la nueva gestión impulsará activamente la innovación genética, la trazabilidad, la sustentabilidad y el posicionamiento de la Carne Angus Certificada en los mercados más exigentes.
Uno de los momentos centrales de la celebración fue la entrega del Premio Banderín 2025. El primer puesto fue para “Don José”, de José C.V. Mammoliti S.A.. Le siguieron en segundo lugar “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L., y en tercer lugar “Arandú” de Arandú S.A..
Finalmente, Derito cerró la noche con un fuerte llamado a la unidad, la responsabilidad y la visión de futuro, invitando a todos los asistentes a trabajar juntos por la raza y concluyendo que “El Angus está en nuestras manos”.
