Bioceres, la empresa responsable de la tecnología, sostuvo que «representa un avance muy importante».
Bioceres celebró la aprobación de alimentos derivados del trigo HB4 tolerante a sequía que publicó hoy Australia. La noticia se conoció en las últimas horas. El Trigo modificado genéticamente es el resultado de la investigación y desarrollo del Grupo Bioceres, el Instituto de Agrobiotecnología del Litoral (CONICET- UNL), con el equipo encabezado por la Doctora Raquel Chan. “El Trigo HB4 permite disminuir el uso de un recurso cada vez más valioso, como es el agua, y aumentar la tolerancia a las sequías», destacó la compañía.
«Según la resolución publicada por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) la solicitud que presentamos para la venta y el uso de alimentos derivados del Trigo HB4® fue evaluada y, quedó autorizada», aseguró la publicación.
