El proyecto tiene como objetivo mejorar la productividad del sector agrícola de los dos territorios argentinos a través del uso racional y eficiente del agua, que permitirá ampliar la superficie de riego.
Se financiará con 185.000 euros el proyecto de apoyo a las iniciativas locales de desarrollo y el sector agroalimentario, destinados para realizar el análisis de la factibilidad de mejoramiento de riego, transferencia de conocimientos para la certificación de las cadenas de producción y fortalecimiento de la internacionalización de las empresas.
El objetivo es que los productores argentinos desarrollen protocolos de certificación territorial, a partir del salame de Colonia Caroya.