El evento ganadero, organizado por la Asociación Argentina de Angus y con la fuerza de Expoagro, arrancó con un remate televisado de élite en Cañuelas, donde se vendieron 2.500 cabezas de novillo gordo con precios de hasta $3.800 el kilo vivo, consolidando el valor de la cadena agroindustrial.
La Semana Angus de Primavera comenzó oficialmente este lunes por la mañana con la colaboración y la fuerza de Expoagro. El importante evento ganadero se está desarrollando en el Centro de Exposiciones y Remates Angus de Cañuelas y se extenderá hasta el viernes 26. El Municipio de Cañuelas es el anfitrión del encuentro.
La cita, que reúne genética de élite, negocios esenciales y el acompañamiento de toda la cadena agroindustrial, inició con un remate televisado a cargo de la consignataria Sáenz Valiente Bullrich.
Gervasio Saenz Valiente, martillero, dueño y presidente de la empresa que levantó el martillo, dio la bienvenida a la jornada expresando que la exposición “está haciendo ruido en toda la ganadería argentina”.
El Valor de la Cadena y la Genética
Antes del remate, Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, destacó la importancia de esta semana, que comienza de la mano de Expoagro. Bustillo subrayó que la exposición es un punto de encuentro para la ganadería y el sector agroindustrial, presentando una excelente muestra de animales Pedigree y Puro Controlado, junto a stands comerciales de bancos y las principales firmas.
El presidente de la Asociación enfatizó el rol integral de la actividad: “Nuestra actividad es en cadena, desde el productor primario hasta que llega un bife a un plato”. En este sentido, puso en valor el papel crucial de las consignatarias para asegurar que los negocios se concreten.
Martín Schvartzman, CEO de Exponenciar, también expresó su agradecimiento a la Asociación Argentina de Angus por la oportunidad de acompañar la exposición por cuarto año consecutivo. Schvartzman resaltó que el evento permite a los productores agropecuarios mostrar “el resultado de su esfuerzo y de su inversión, con la mejor genética de la Argentina”. Bustillo, por su parte, catalogó el vínculo de cuatro años con Expoagro como «un lujo».
Negocios Ágiles en el Arena Angus
La agenda comercial se puso en marcha con la primera subasta de la serie, un remate ágil que se llevó a cabo en el Arena Angus.
La consignataria Sáenz Valiente Bullrich detalló los resultados de la subasta:
• Se vendieron 2.500 cabezas de novillo gordo.
• El novillo gordo se comercializó entre $3.700 y $3.800 por kilo vivo, a retirar del campo, con el flete a cargo del frigorífico.
• El rinde asegurado para esta categoría rondó entre el 58% y el 60%.
En la categoría invernada, se vendieron casi 2.200 cabezas. Los precios destacados fueron:
• El ternero rondó entre los $4.000 y $4.500, alcanzando un máximo de $4.500.
• El novillito se ubicó entre $3.950 y $4.100.
• El novillo de 300 kilos se vendió en $4.000.
• La ternera también rondó los $4.000, llegando a un máximo de $4.200.
• Adicionalmente, se agregaron tres lotes de overos que hicieron un promedio de $3.300.
La Semana Angus de Primavera es respaldada por una amplia red de apoyo, contando con el Banco Provincia como Main Sponsor, y otros sponsors como Banco Nación, RUS, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y Farmquip. John Deere participa como alianza estratégica, y Santander tendrá una participación especial.
