Se trata del nuevo portal técnico de la carne argentina, donde hay información sobre Producción, Industria, Consumo y Promoción.
El portal www.ganaderiaycompromiso.com.ar es una iniciativa del IPCVA para difundir información de calidad de toda la cadena de ganados y carnes. El portal, con sus respectivas redes sociales, está dividido en los principales temas que involucran a la carne argentina: Producción, Industria, Consumo y Promoción.
Los contenidos están orientados a contribuir a hacer más eficiente el negocio, cualquiera
sea el eslabón al que pertenece el lector:
En Producción, los ganaderos encuentran información sobre nutrición, sustentabilidad,
sanidad, manejo y algunos tips que pueden incorporar a sus establecimientos para
eficientizar su negocio, cualquiera sea el tamaño de su rodeo y en cualquier región del país.
La sección Conversaciones con Expertos brinda consejos sobre temas específicos a pedido
de los propios productores. Las razas bovinas tienen su espacio porque son las que
derraman calidad con los avances que hacen en genética y genómica.
En el sector Industria está la actualización sobre reglamentaciones y normativas, así como
información de interés sobre mercados, destinos de exportación de carnes, etc. También se
ven reflejadas historias de frigoríficos contadas por sus protagonistas.
El Consumo también es fundamental en esta cadena, con compradores cada vez más
informados, que tienen otras demandas que exceden la compra tradicional de carne para el
asado. En el portal se ven tendencias, mercados, marketing, valor agregado, recetas,
nuevos cortes, entre otros.
Todas las notas de Promoción tienen relación con las acciones que tiene el IPCVA tanto en
el mercado interno como en el externo, donde se muestran estudios de mercado,
estrategias y campañas para promocionar nuestro Argentine Beef.
El portal se completa con videos de recetas, Historias de la Carne, notas color e información sobre eventos relacionados con la ganadería, como las Jornadas a Campo y Puntos de Encuentro Joven, dos iniciativas de participación gratuita que se realizan en distintas ciudades del país.
El portal tiene su correlato de contenidos en las principales redes sociales: Instagram, X y
Facebook.