En el penúltimo mes de 2025, el sector alcanzó un volumen de 10,09 millones de toneladas enviadas al exterior, marcando un crecimiento interanual del 36% en volumen y un 25% en valor.
La agroindustria nacional ha alcanzado un hito significativo al registrar las mejores cifras de exportación de los últimos 10 años durante el mes de noviembre de 2025. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, las ventas al exterior sumaron un total de 4.715 millones de dólares, lo que representa un salto cualitativo y cuantitativo respecto al mismo periodo del año anterior.
Este crecimiento fue impulsado por la mejora en el desempeño de 25 complejos agroindustriales. Entre los incrementos más notables en volumen se destacan:
• Trigo: Con un aumento del 133% (1,38 millones de toneladas).
• Cebada: Con un alza del 110%.
• Foresto-industria: Que creció un 91%.
Además, 12 complejos específicos alcanzaron su mayor valor de exportación en dólares de la última década, sumando 1.043 millones de dólares entre productos como el girasol, bovinos, sorgo, arroz y productos de apicultura, entre otros.
Diversificación y nuevos mercados
Un aspecto relevante de este informe es la diversificación de la oferta exportadora. En 2025, se reactivaron las ventas de 26 productos que no registraban salida del país desde hacía varios años. Aunque representan montos menores, la exportación de bienes como trufas, hongos secos, aceites esenciales de menta japonesa y nueces de cajú reafirma una tendencia hacia la expansión del catálogo nacional.
A pesar de esta apertura, el grueso de las divisas sigue concentrado: 10 complejos agroindustriales representaron el 95% del total exportado, liderados por la soja, el maíz y el trigo.
Presencia global y estrategia
Los productos argentinos llegaron a más de 100 destinos internacionales. El bloque de los 10 principales compradores —encabezado por China, Brasil y Vietnam— concentró más del 55% de las ventas. Otros mercados clave incluyeron a Perú, Indonesia, Malasia, India, Irlanda, Chile y Turquía.
Desde el Gobierno Nacional, se atribuyen estos resultados al impacto de las medidas diseñadas para potenciar la inserción internacional, a las cuales el sector agroindustrial ha respondido fortaleciendo su competitividad global.