Con un enfoque que combina el rigor científico con la práctica en territorio, la Facultad de Ciencias Agropecuarias lanza una nueva edición de esta capacitación clave para el sector. Las clases inician el próximo 14 de abril bajo una modalidad híbrida.

La Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) se prepara para dar inicio a una nueva edición de un «clásico» regional: la Diplomatura en Producción Porcina. Bajo la coordinación de Belén Mondino, esta cuarta cohorte busca consolidar la formación de quienes ya se desempeñan en el ámbito productivo o desean actualizar sus conocimientos con una base teórica sólida.

Ciencia detrás de la tradición

Uno de los pilares de esta propuesta académica es transformar las tareas que muchas veces se realizan por tradición en acciones con fundamento científico. Según explica Mondino, el objetivo es que el trabajador de granja no solo realice la tarea, sino que comprenda el «porqué» de cada proceso, como ocurre con la detección de celos y el momento preciso para el primer servicio de la hembra.

“Nuestra experiencia nos dice que las personas buscan esas bases teóricas que fundamentan las actividades diarias que realizan en la granja y que, a lo mejor, no saben por qué las hacen”, señaló la responsable del programa.

Modalidad y duración

La diplomatura tiene una extensión de tres meses, con clases quincenales los días martes en jornadas de 9:00 a 18:00 horas. Para facilitar el acceso de interesados de otras regiones o incluso del exterior, se implementará una modalidad híbrida, permitiendo el cursado presencial o virtual de manera sincrónica.

El programa destaca por su cierre práctico: un módulo final intensivo de dos días dedicados exclusivamente a tareas de campo. Durante estas jornadas, los estudiantes podrán realizar desde atención de partos y vacunación hasta necropsias y manejo de animales.

Inscripciones y equipo docente

El cuerpo docente está integrado por especialistas de empresas privadas, instituciones públicas y otras facultades, todos con amplia experiencia en el día a día de la producción porcina.

Los interesados tienen tiempo de inscribirse hasta este sábado 12 de abril, ya que las clases darán comienzo formalmente el martes 14 de abril. El proceso de pre-inscripción se realiza a través de un enlace disponible en el perfil de Instagram @diploporcinafca o mediante el correo electrónico diploproduccionporcina@gmail.com.

Como cierre de esta experiencia educativa, la diplomatura culminará con un tradicional asado en el campo y la entrega de diplomas, un momento de encuentro para estudiantes, docentes y familias.