Bajo la coordinación de la ingeniera María Mondino, la formación comenzará el 27 de febrero con una modalidad híbrida y busca capacitar a emprendedores y productores en una técnica que gana terreno por su eficiencia y calidad.

En un contexto donde la producción de alimentos busca alternativas más eficientes y amigables con el medio ambiente, la Facultad de Ciencias Agropecuarias presenta la primera cohorte de su Diplomatura en Sistemas de Producción de Cultivos Hidropónicos. El programa, que iniciará el próximo 27 de febrero, está diseñado para un público diverso que incluye desde estudiantes y profesionales hasta emprendedores y productores interesados en incursionar o perfeccionarse en esta técnica.

La propuesta académica cuenta con una estructura de nueve módulos que se dictarán con una modalidad híbrida, combinando encuentros presenciales físicos en la facultad con instancias virtuales o remotas. Según detalló la coordinadora del programa, la ingeniera agrónoma María Mondino, las clases se llevarán a cabo cada 15 días, los viernes de 9 a 17 horas y los sábados de 9 a 13:30 horas, culminando el 4 de julio con la presentación de un trabajo final integrado.

Teoría y práctica en el terreno

Uno de los pilares de esta diplomatura es el contacto directo con la realidad productiva. El plan de estudios contempla viajes a dos o tres establecimientos productivos para que los alumnos conozcan modelos de negocio rentables. Además, la facultad dispone de invernaderos propios con producción hidropónica donde los estudiantes realizarán prácticas puntuales, complementando la formación teórica recibida en el aula.

El plantel docente está integrado por especialistas internos y externos con amplia trayectoria en el sector, quienes abordarán desde los aspectos fundamentales y definiciones básicas hasta el manejo avanzado de soluciones nutritivas y los sistemas más utilizados en la actualidad.

Una técnica en auge

La hidroponía atraviesa un momento de gran interés debido a sus múltiples ventajas competitivas. Mondino destacó que este sistema permite una mayor eficiencia en el uso del agua y permite obtener productos de alta calidad con una mayor vida útil en góndola. «Es un tipo de producción que tiene muchísimas ventajas, se le puede dar un valor agregado al producto», señaló la ingeniera.

Asimismo, la especialista subrayó la versatilidad de la actividad, indicando que, aunque requiere una inversión inicial, el ingenio permite comenzar con estructuras pequeñas en el hogar para luego escalar hacia superficies más grandes a medida que se domina la técnica.

Inscripciones y costos

Los interesados tienen tiempo de inscribirse hasta los últimos días de febrero aproximadamente. El proceso se realiza a través del correo electrónico oficial de la diplomatura: diplohidroponia@agro.unc.edu.ar

En cuanto a la inversión, el costo total es de 700.000 pesos, existiendo la posibilidad de realizar un pago único o financiarlo en dos cuotas de 375.000 pesos cada una, gestiones que se resuelven al momento de la inscripción.