Se realizó días atrás la Segunda Jura Fenotípica en el Establecimiento Santa Julia, donde se realiza la prueba.
Con la presencia del criador Hereford y especialista en la raza Ernesto «Tito» Ayling como jurado, se realizó en el establecimiento Santa Julia la 2da Jura Fenotípica de la tradicional Prueba a Campo Hereford, Sexta edición Del Concurso organizado por la Asociación de Criadores Hereford Centro Oeste y la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba.
Ayling evaluó a los 30 toros que forman parte de la prueba, clasificando en grupos a los mejores, que encaran la recta final de este certamen edición 2023. La clasificación fue seguida atentamente por cabañeros, estudiantes de la Universidad, aficionados a la ganadería, entre otros. En la jura estuvo presente el recientemente elegido Presidente de la Asociación Argentina de Hereford, Jorge Collinet.
El Ing. Agr. Javier Lozano, responsable de la prueba por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UCC, afirmó que la prueba entra en la recta final, pues solo falta una sola prueba para consagrar a loos mejores toros.