La Facultad de Ciencias Agropecuarias ofrece una capacitación especializada en gestión de la alimentación, combinando clases virtuales con visitas técnicas a establecimientos productivos de vanguardia.

La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) ha anunciado la apertura de las inscripciones para la segunda cohorte de la Diplomatura Universitaria de Formación Continua en Producción Bovina, centrada específicamente en la Gestión de la alimentación en sistemas de producción de carne. Esta propuesta académica, organizada por la Unidad Operativa de Nutrición Animal de la mencionada facultad, busca fortalecer los conocimientos técnicos y prácticos de los actores del sector ganadero.

Requisitos y modalidad de cursado

La capacitación está dirigida a cualquier persona vinculada o interesada en la producción de carne. El principal requisito para obtener el título de Diplomado es contar con la educación secundaria completa; no obstante, aquellos interesados que no posean dicho nivel educativo podrán cursar y recibir un certificado de asistencia al finalizar el programa.

El esquema de estudio contempla una duración de nueve semanas, estructuradas en 13 encuentros virtuales sincrónicos de carácter teórico-práctico y dos encuentros presenciales fundamentales para la formación en terreno. Estas actividades presenciales se llevarán a cabo en el Campo Escuela de la FCA-UNC y mediante una visita técnica al Establecimiento Productivo de Ciclo Completo “La Tula”, ubicado en Avellaneda.

Contenidos y enfoque práctico

El plan de estudios está diseñado para abordar de manera integral los pilares de la ganadería moderna. Bajo la guía de docentes especializados, los estudiantes trabajarán de forma individual o grupal en los siguientes ejes temáticos:

• Nutrición de bovinos y alimentación.

• Producción y utilización de los recursos forrajeros.

• Análisis de los diversos sistemas de producción de carne bovina.

• Análisis económico de empresas ganaderas.

• Manejo de la alimentación en sistemas productivos.

Inicio y certificación

Las clases están programadas para comenzar el 9 de abril de 2026. Debido a la naturaleza práctica de la capacitación, los cupos son limitados, por lo que se recomienda a los interesados iniciar el proceso de inscripción a la brevedad.

Al completar satisfactoriamente el programa, los egresados recibirán el título de Diplomado en Gestión de la Alimentación en sistemas de producción de carne, con la certificación oficial de la Universidad Nacional de Córdoba. Para obtener detalles sobre costos y formas de pago, la organización ha habilitado el correo electrónico diplogapc@agro.unc.edu.ar.