Bajaron Novillitos, Novillos y Vaquillonas, solamente el novillo pesado con destino a exportación y las vacas pudieron sostener la tendencia.
En la primera jornada de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) ingresaron 10.217 vacunos y la importante oferta profundizo la tendencia bajista de todo el consumo.
Tras las caídas en la venta de carne al consumidor final y una oferta que creció con relación a los dos martes anteriores, dejaron un saldo que resultó negativo. Hubo bajas importantes para los novillos, novillitos y lotes de vaquillonas, categorías que cayeron entre $30 y $50 el kilo vivo. Solamente el novillo pesado con destino a exportación y las vacas con el mismo propósito se vendieron en base a un clima que pudo sostener la tendencia y los precios que se venían pagando en este recinto.
Cabe remarcar que de acuerdo información proporcionada por el Rosgan, la hacienda para consumo que durante la semana anterior llegó a marcar máximos corrientes de hasta $980 para los renglones de machos más livianos, finalizaba esta última semana ajustando las cotizaciones por debajo de los $900, con máximos corrientes de $870 para los machos y $850 para las hembras.
En el caso de los novillos, lo que hasta el viernes anterior marcaba $930 terminó ajustando al cierre de la semana a $840. Sin embargo, los renglones más pesados se sostuvieron en torno a los $850, prácticamente sin cambios respecto de lo pagado una semana atrás. En promedio, índice de novillo (INMAG) terminó ajustando el viernes en $790,811, unos $30 por debajo de los $819.020 con loque cerraba la semana anterior.
Fuente: Agrofy News. Rosgan
