La provincia se alista para ser el epicentro de la innovación y el negocio ganadero los próximos 29 y 30 de septiembre, ofreciendo un programa ambicioso que abordará desde remates de hacienda hasta capacitaciones con visión global.
Córdoba se encuentra en la recta final de los preparativos para la Primera Edición de la Expo Ganadera del Centro, un evento que promete ser una novedad significativa para la provincia y que sus organizadores califican como «muy desafiante» en sus contenidos. La expectativa por esta primera edición es alta, cargada de un compromiso y una responsabilidad considerables.
El encuentro, que se desarrollará durante dos días en el Centro de Convenciones Córdoba, está diseñado para ofrecer a los asistentes una propuesta «muy variada». Según sus organizadores, la Expo Ganadera del Centro se articulará sobre tres ejes principales:
• Expositores y el Componente Comercial: Se hará un gran foco en las empresas que comercializan productos y servicios del sector. Se están coordinando esfuerzos con expositores y entidades financieras para ofrecer beneficios especiales durante los días del evento.
• Remate de Hacienda Televisado y por Streaming: Habrá un sector dedicado al remate de hacienda, que será transmitido en vivo. Ya se ha confirmado la participación de consignatarias de primer nivel, y se espera una cantidad «muy importante» de cabezas de ganado a rematar.
• Charlas y Conferencias de Vuelo Internacional: Este espacio ofrecerá capacitación de alto nivel. Se han definido cinco ejes temáticos globales que se repetirán ambos días, aunque con oradores diferentes para generar «contrapuntos». A diferencia de otros congresos que abordan temas micro, esta Expo se centrará en temas macro como la calidad de la carne, las demandas de los mercados internacionales, y cuestiones ambientales y de sustentabilidad, buscando que la ganadería pueda seguir produciendo sin amenazas. La agenda es «bien nutrida» y los organizadores creen que faltarán horas para desarrollar todo lo planificado.
Córdoba, Elección Estratégica con Visión Global
En un hotel de zona norte, fue presentada la reunión que abordará diversas cuestiones de la ganadería. Según Germán Mihlager, «la elección de Córdoba como sede no fue casual. Siendo cordobeses, priorizamos nuestro «sentido de pertenencia». Sin embargo, la decisión también se fundamentó en la infraestructura que la ciudad ofrece, ideal para un evento de alcance nacional e internacional. La oferta gastronómica, hotelera y la infraestructura vial de Córdoba son destacadas, y el Centro de Convenciones ha sido calificado como «de los primeros a nivel mundial». Se proyecta que Córdoba será el «epicentro de un gran interés relacionado con el resto del país» para la actividad ganadera, concluyó uno de los organizadores a MundoAgro.
El evento está dirigido a productores de todo el país, y ya se han confirmado asistentes de países limítrofes. Además, se espera la llegada de comitivas internacionales «ávidas» por generar oportunidades de comercialización y por comprar carne vacuna. Mesas de negocios facilitarán el contacto entre frigoríficos, empresas comercializadoras y consumidores, buscando generar nuevos lazos comerciales.
Una Cita Imperdible para el Sector Ganadero
La Expo Ganadera del Centro se realizará el 29 y 30 de septiembre en el Centro de Convenciones Córdoba. Es un encuentro que, según sus organizadores, nadie vinculado al sector ganadero debería perderse. Los asistentes encontrarán temas y actividades de vanguardia en ganadería, abordando lo que está sucediendo actualmente y las proyecciones para los próximos 10 años. Se promete que será una cita que «se va a enriquecer muchísimo» a todos los participantes.
