Récord histórico para el agro: los embarques de granos y aceites alcanzaron niveles nunca vistos en 2025

Con más de 60 millones de toneladas de granos despachadas, el sector agroexportador cerró un año excepcional favorecido por la coyuntura internacional y nuevos incentivos locales.

El año 2025 marcó un hito para la economía argentina al registrarse un volumen histórico de embarques en el sector agroindustrial. Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), los puertos del país despacharon un total de 61,5 millones de toneladas de granos y 7,8 millones de toneladas de aceites vegetales. Si a estas cifras se suman los subproductos, que alcanzaron las 30,9 millones de toneladas, el periodo cierra como el segundo mayor registro de la historia en términos de carga total.

Factores detrás del éxito exportador

Este desempeño excepcional fue impulsado por una combinación de factores internos y externos. En el plano local, el sector contó con incentivos clave, destacándose la baja y posterior eliminación temporal de las retenciones, lo que aceleró la venta de granos por parte de los productores. Además, la campaña 2024/25 arrojó una producción estimada de 138,7 millones de toneladas, proporcionando el sustento físico para este récord.

En el ámbito internacional, el conflicto comercial entre Estados Unidos y China jugó un papel determinante, permitiendo que el gigante asiático incrementara significativamente sus compras a la Argentina.

Radiografía de los productos despachados

Al analizar el comportamiento de los cultivos, el crecimiento interanual estuvo liderado por la soja, que sumó 7 millones de toneladas (Mt) adicionales, y el trigo, con un incremento de 6,1 Mt. En contraste, el maíz experimentó una caída de 5,2 Mt en comparación con el volumen despachado en 2024.

Por el lado de los aceites, el crecimiento interanual del 8 % situó el volumen despachado un 28 % por encima del promedio. Este aumento histórico se explica principalmente por el aceite de soja (+400.000 toneladas) y el aceite de girasol (+374.200 toneladas).

Asia se consolida como el principal destino

El mapa de las exportaciones argentinas muestra una clara inclinación hacia el Lejante Oriente. El 52,6 % de los embarques totales se dirigieron al continente asiático, con China y Vietnam a la cabeza. El resto de los envíos se distribuyó entre América (19,8 %), África (13,7 %), Europa (12,7 %) y Oceanía (1,1 %), alcanzando un total de 97 países.

En términos específicos, Brasil se consolidó como el tercer destino individual más importante con 6 Mt de productos agroindustriales. En el segmento de aceites vegetales, India se mantuvo como el principal comprador, seguida por Bangladesh y Perú.

Fuente: Agrofy News