En una jornada de altísimo nivel genético, las cabañas La Alianza y La Rubeta obtuvieron los máximos galardones en hembras. El jurado Manuel López destacó la «feminidad y potencia» de los ejemplares, que ahora compiten por el título de la Suprema de la muestra.

La Expo Otoño Angus vivió uno de sus momentos más esperados con la clasificación de las hembras, donde la calidad de los animales presentados fue comparada con las exposiciones de Palermo o la Nacional. Manuel López, encargado de la jura, resaltó que se encontraron «animales que son biotipos de la raza» con una «calidad altísima».

Las reinas de la pista

En la categoría de Negras, la Gran Campeona fue para el Box 263 (RP 490) de la Cabaña “La Alianza”, perteneciente a Cebey Pervan, Claudia Noemi Berardi Sebastian, Schmalz Pedro y Aquilotti S.A.. Sebastián Berardi, integrante de la cabaña de Chascomús, expresó su emoción tras el triunfo, destacando la «femineidad, el volumen y la potencia» de la vaquillona, que ya había sido Campeona Ternera en 2025.

Por su parte, en las Coloradas, el máximo galardón de Gran Campeona se lo llevó el Box 365 (RP 408) de la Cabaña “La Rubeta”, en conjunto con Don Néstor y Frigorífico Modelo de Uruguay. Martín Fernández, de La Rubeta (Lezama), explicó que esta hembra nació de un convenio de capitalización de embriones y ya cuenta con un historial de premios, habiendo sido Gran Campeona como vaquillona intermedia el año pasado.

Genética que llega a la mesa

El jurado Manuel López enfatizó que ambas campeonas logran conjugar la belleza animal con la capacidad productiva. Según López, la selección se centró en hembras con «mucha carne atrás, en el lomo y en la culata», que son los cortes de mayor valor comercial.

Además, destacó la importancia de estos eventos para la cadena cárnica nacional: «De acá salen los reproductores que producen toros, y esos toros producen novillos. Es la genética superior que se multiplica para terminar haciendo los novillos que consumimos todos».

Otros premios destacados

La competencia dejó otros ganadores de relevancia:

• Reservado Gran Campeón Hembra Negro: Cabaña “Tres Marías” (Box 376).
• Tercer Mejor Hembra Negro: Cabaña “Origen” (Box 371).
• Reservado Gran Campeón Hembra Colorado: Cabaña “La Pastoriza” (Box 308).
• Tercer Mejor Hembra Colorada: Cabaña “La Llovizna” (Box 151).

Tras finalizar la evaluación de las hembras, la expectativa se traslada ahora a la elección de la Suprema entre la Gran Campeona Negra y la Colorada, una tarea que el propio jurado calificó como un «trabajo difícil» debido a las excepcionales cualidades carniceras de ambos ejemplares.