Tras años de estancamiento, la ganadería argentina muestra signos de recuperación. El presidente de la Sociedad Rural, Nicolás Pino, destaca la mejora en los valores de la hacienda y aguarda definiciones sobre la posible eliminación de las retenciones a la carne durante la próxima muestra en el predio ferial.

La antesala de la tradicional Expo Rural de Palermo se vive con un clima de marcado entusiasmo entre los productores ganaderos. Según el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, el sector atraviesa un momento clave donde, tras un prolongado periodo de dificultades, finalmente se presenta un «horizonte positivo» que se refleja en la alta participación y el éxito de las exposiciones de razas en distintos puntos del país.

Uno de los pilares de este renovado optimismo es la recuperación del valor de la hacienda, que venía operando con un retraso significativo respecto a otros indicadores económicos. Para Pino, esta mejora en los números entusiasma tanto a los criadores como a quienes se dedican al engorde de novillos, a pesar de que muchos productores quedaron fuera del sistema en años anteriores debido a la baja rentabilidad,.

La mirada puesta en las retenciones

En el sector agropecuario circula con fuerza la versión de que el presidente Javier Milei podría aprovechar su visita a la muestra de Palermo para anunciar la eliminación de las retenciones a la carne. Al respecto, Pino señaló que, si bien es una decisión que compete exclusivamente al Poder Ejecutivo, la SRA presenta semanalmente informes técnicos que demuestran el impacto negativo de estos impuestos, a los que calificó como «nefastos y distorsivos».

Desde la entidad sostienen que quitar los derechos de exportación no solo mejoraría la capacidad productiva, sino que fomentaría el arraigo rural y la generación de empleo en las provincias. «Donde hay una vaca, alguno de nosotros está», enfatizó el dirigente, vinculando la actividad directamente con la ocupación del territorio y el trabajo genuino.

Desafíos internacionales y el mercado europeo

No obstante, el panorama también presenta desafíos complejos en el frente externo. El próximo año entrarán en vigor las restricciones de la Unión Europea para carnes provenientes de zonas deforestadas, una medida que amenaza con dejar a una parte importante de la producción argentina fuera de ese mercado.

Pino defendió la profesionalidad de los productores locales, asegurando que existen pruebas de que en Argentina se trabaja con responsabilidad y cuidado del suelo. A pesar de las trabas, el dirigente proyecta un escenario de crecimiento: estimó que, con un nuevo tratado, el país tiene la capacidad de exportar entre 25.000 y 30.000 toneladas adicionales hacia Europa, un mercado que pondera la alta calidad de la carne nacional.

Finalmente, sobre la realidad de otros sectores como la lechería, el titular de la SRA reconoció que la actividad ha mutado, y que las dificultades logísticas impiden muchas veces una mayor presencia de tambos en las muestras urbanas, aunque el interés de los productores por participar se mantiene intacto.